Lo importante es la información y comunicarla participando todos. Gracias por visitar este blog

Uso estas palabras: "Almería-Cultura-Deporte-Ocio" porque mi mente asocia en ese lugar, una serie de momentos felices (que me ocurrieron de quinceañero) que tienen mucho que ver con la música, el cine, el ocio, etc. http://youtu.be/-S1oLwoFMXE
Os invito a participar y a que envieis vuestros comentarios. La suma de muchas opiniones e ideas hacen la vida más amena y posibilita que aprendamos mutuamente... Podemos hablar de todo lo que nos guste: la actualidad, tapas y recetas, deportes, vinos, ocurrencias, anécdotas, ciencias, libros ...un sin fin de cosas que hacen la vida más placentera y podéis discrepar ¡cómo no! y, si alguien tiene algo muy ameno y quiera compartirlo, esta puerta estará siempre abierta. A pesar de que me centro mucho en Almería, por las razones antes expuestas, este blog está abierto a cualquier otra localización o tema de tertulia que nos pueda interesar.

viernes, 31 de mayo de 2013

FOTOS DE ALMERÍA PLAYAS 248

Playa de Carboneras. Foto propiedad de: GRACIELA VERA. Si quieres ver la imagen ampliada, pincha sobre ella una sola vez.
Almería tiene, aproximadamente, 200 Kms de costa. A menudo, os iré mostrando una foto de la costa almeriense y sus playas. Cuando yo digo que Almería es un paraíso, no lo digo por razones sentimentales o por empecinamiento patriótico, lo digo por convencimiento tácito.

"VIVOS O PREFERIBLEMENTE MUERTOS" Y ALMERÍA

Un "spaguetti western" diferente, dónde baja enteros la violencia y sube el humor, en definitiva se trata de una comedia ambientada en un entorno de pistoleros. 
Esta cooproducción italo-española del año 1.969 dirigida por Duccio Tessari, aprovechó toda la infraestructura almeriense de, exteriores e interiores, para realizar el film. Los protagonistas principales fueron: Giulano Gemma, Nino Benvenuti, Jorge Rigaud, Julio Peña, Cris Huerta, Sydne Rome y Antonio Casas.
El film estrenado en italia, en el mejor momento de Nino Benvenuti, bajo el título: "Vivi o preferiblimente morti", obtuvo una muy buena crítica.
El argumento, como he dicho, distinto: se trata de un padre que tiene dos hijos (Monty y Ted), y ante su próxima muerte, decide que su único heredero, designado por él previamente, debe obligatoriamente convivir medio año con su hermano, al que odia, si quiere recibir su herencia. El odio es mutuo por cierto, y la trama se enreda en escenas graciosas. Evidentemente, con esta estrategia de la herencia, el padre desea y  espera de esta forma, conseguir la reconciliación entre ambos hermanos.

miércoles, 29 de mayo de 2013

PREIKESTOLEN - NORUEGA

Una gran fotografía del almeriense: JOAQUÍN CONTRERAS SÁNCHEZ. Si quieres verlo ampliado, pincha sobre la imagen una sola vez, maravilloso, si no tenéis vértigo.
Preikestolen se encuentra en el fiordo Lyse en la región Noruega de Rogaland, a Preikestolen no es fácil llegar, aunque todos los años recibe a más de 80.000 turistas, principalmente en los meses de verano.
No es nada fácil de llegar a lo más alto, ya que hay que ir por una ruta de senderos montañosos, lagos glaciares y echar casi 5 horas de caminata, además de las cuestas. La subida son aproximadamente dos horas y media y la bajada más de una hora. El saliente rocoso, tiene una altura en vertical de más de 600 metros y la mesa, meseta casi plana, es un rectángulo de 25 x 25 metros y, como anécdota, se cuenta por aquellos lares que, el fiordo caerá cuando se casen 5 hermanas con 5 hermanos.

ANTONIO GIL ALBARRACÍN - HISTORIADOR Y ACADÉMICO

El historiador almeriense Antonio Gil Albarracín, es una personalidad cultural emergente en nuestros días y, lo más importante, es que se encuentra en su mejor momento profesional y es, precisamente,  cuando comienzan a llegar los reconocimientos hacia su obra. 
Destacado miembro  de la Asociación ‘Amigos de la Alcazaba’, y profesor del IES  “Sol de Portocarrero” de Almería, ha sido nombrado recientemente, académico de la Real Academia de Bellas Artes de San Fernando. Institución de gran renombre, que se remonta al Siglo XVIII con sede en Madrid. 
Antonio Gil Albarracín, es un gran defensor del patrimonio histórico de Almería, estudioso e investigador. Es catedrático de Geografía, Historia e Historia del Arte, por la Universidad Autónoma de Barcelona, habiendo ejercido en Barcelona  y Almería.
Ha publicado casi 50 obras,  un centenar de publicaciones, estudios, Conferencias y ponencias. Los premios y reconocimientos de gran importancia, le llegan cómo este último, como digo, en su mejor momento.

martes, 28 de mayo de 2013

FOTOS DE ALMERÍA PLAYAS 247

Foto de: ALMERÍA TURÍSTICA
Almería tiene, aproximadamente, 200 Kms de costa. A menudo, os iré mostrando una foto de la costa almeriense y sus playas. Cuando yo digo que Almería es un paraíso, no lo digo por razones sentimentales o por empecinamiento patriótico, lo digo por convencimiento tácito.

¿CÓMO SE REPRODUCEN LOS ÁRBOLES?

Son fotografías reales.... ¿será cierto?

LA TECNOLOGÍA Y LA EDAD

¿Tu Pendrive tiene Blutufe?
Historia bien contada, que muestra la rapidez de la modernidad, difícil, casi imposible de entender por los que tenemos alguna pila de años... Léelo, te partirás, pero no podrás evitar sentirlo en tus propias carnes. Advierto que es un poco largo, pero creo vale la pena:
"Miguel sacó el papel de su bolsillo, confirmó lo que leía y pregunto a la dependienta: 
- Hola, tenéis pendrive? 
- Si, tenemos. 
- ¿Qué es un pendrive? Puedes explicármelo? Mi hijo me pidió que comprara uno. 
Bueno, un pendrive es un aparatito en el que se guarda todo lo que hay en el PC...
Ah, es como un disquete... 
- No. En el pendrive Vd puede incorporar textos, imagenes y películas. El disquete, que ya ni existe, solo guardaba texto. 
- Ah, vale, quiero uno... 
- Cuantas gigas? 
- Hein?¿Cuantas gigas?

- ¿Y.. qué es una giga?
- Es el tamaño del pen. 
- Ah, vale. Quería uno pequeño, que dé para llevar en el bolsillo, no muy grande... 
Todos son pequeños, señor. El tamaño se refiere a la cantidad de cosas que puede guardar... 
- Ah, vale.... ¿Y cuantos tamaños tenéis? 
- Puede tener 2; 4; 8; 16 gigas... 
- Hmmmm, mi hijo no me dijo cuantos gigas necesita... 
- En ese caso, lo mejor es llevar el mayor. 
- Si, bueno, creo que si... cuanto cuesta? 
- Bueno, el precio varía conforme el tamaño. ¿Su entrada es USB? 
- ¿Cómo? 
- Es que para acoplar el pen en el PC debe haber una entrada compatible... USB no es la potencia del aire acondicionado? 
- No, eso es BTU. 
- Ah! Si, es eso... Confundí las iniciales... Y yo que sé si la entrada del PC es USB...
USB tiene unos dientes que se encajan en los orificios del PC. El otro tipo de USB es el P2, mas tradicional, y aquí Vd. solo tiene que meter el jack en el agujero redondito... ¿Su PC es nuevo o antiguo? Si es de los nuevos es USB, pero si es algo más viejo es P2. 
- Creo que el mío tiene 2 años. El anterior aún tenia disquete. ¿Te acuerdas del disquete? Cuadradito, negro, fácil de cargar, casi no tenía peso. Mi primer PC funcionaba con esos disquetes que había, tipo galleta, grandones y cuadrados. Era más simple... ¿No crees? Los de hoy ni tienen entrada para disquete. O es CD o pendrive. ¡Que cosa! Bien, no sé qué hacerMejor le voy a preguntar a mi hijo. 
- Claro, por qué no le llama? 
- Bien que me gustaría pero mi móvil es nuevo y tiene tantas cosas que ni aprendí aún a marcar... 
- Déjeme ver... Guau! Es un Smarthphone! Este es bien bueno... Tiene Bluetooth, woofle, brufle, trifle, banda larga, teclado touchpad, cámara fotográfica, flash, vídeo, radio AM/FM, TV digital... también puede enviar y recibir e-mail, torpedo direccional, micro-ondas y conexión wireless.... 
- Blu... Blu... Blutufe? Y micro-ondas? Entonces, da para cocinar??????? 
- No, no señor. Es que Vd. me hace gracia.... Es que este funciona en el sub-padrón y por ello es mucho más rápido... 
- Y... ¿para qué sirve el blutufe ese? 
- Es para poder comunicar un móvil con otro, sin cables.... 
- ¡Que maravilla! ¡Que gran novedad! Pero, vamos a ver, ¿los celulares no se comunican unos con otros sin cable? Yo nunca he necesitado de un cable para llamar a otro celular... Cable, en un celular, que yo sepa, es solo para cargar la batería... 
- No, ya veo que Vd. no entiende mucho de esto. Mire, con el Bluetooth Vd. pasa los datos de su móvil a otro móvil... Por ejemplo, su guía de teléfonos... 
- Ah! ¿Y antes necesita un cable? 
- No, tenía que cambiar el chip. 
- Hein? Ah, sí, el chip... Entonces, hoy, ya no es necesario el chip? 
- Si, es necesario, pero el Bluetooth es bastante mejor... 
- Que bien esto del chip... ¿Mi celular tiene chip? 
Momentito, déjeme ver... Si- Tiene chip. 
- ¿Y yo que hago con el chip? 
- Si Vd. necesita o quiera cambiar de operador, portabilidad, eso... 
- Si lo sé... Claro que lo sé. ¿No iba yo a saber una cosa de esas, tan simple???? Entonces, imagino, para conectar todo eso y después de un curso de dos meses, solo necesito clicar en unos doscientos botones, no? ... 
- Noooooo! Es todo muy simple... es fácil de aprender! ¿Quiere llamar a su hijo? Escriba aquí su número, teclee y apriete el botón verde... ya está llamando...
- Miguel sujeta el celular con la punta de los dedos, temiendo ser llevado por los aires... hacia otro planeta!!!
- Hola, hijo, soy Papá... Si, dime, hijo, tu pendrive es de cuantas... ay, como es el nombre? Ah, gracias, cuantas gigas? 4 gigas? Vale, y hay otra cosa... como era? Ah, nuestra conexión es USB? Si? Vale...que locura!!! Vale, hijo, te llevo el pendrive... 
- Qué edad tiene su hijo? 
- Va cumplir 10 en Marzo... 
- Oh, que rico!!! 
- Pues si, señorita, me llevo uno de 4 gigas con conexión USB...
Ok, señor... lo quiere para regalo? 

Más tarde, en su oficina, Miguel examinó el pendrive, un minúsculo objeto, menor que un mechero, capaz de grabar películas... Pero... ¿dónde iremos a parar? Mira, con cierto recelo, su celular que está sobre la mesa. "Máquina infernal", piensa. Todo lo que él necesita es de un teléfono capaz de marcar números y recibir llamadas. En este momento, tiene en sus manos un dispositivo sofisticado, tan complejo que nadie que no sea especialista sabrá comprender.
En casa, entrega el pendrive a su hijo y pide para ver como funciona. El niño, inserte el dispositivo en el PC y se abre una ventana en la pantalla... Seguidamente, con el ratón, abre una página de Internet en inglés. Selecciona unas palabras y un 'heavy metal' infernal invade la habitación y los oídos de Oswaldo. Un otro clique y se acaba la música. el niño comenta:
-Bueno, Papa, bajé la música. Ahora, me llevo el pendrive a cualquier sitio y donde haya una entrada USB, lo inserto y puedo escuchar la música. En mi móvil, por ejemplo.

- AH... ¿tu celular tiene entrada USB? 
- Claro... el tuyo, también.... 
- ¿Ah, si? Eso quiere decir que puedo grabar músicas en un pendrive y escucharlas en mi celular
Si, claro... 
- Aquella noche, antes de dormir, le dio un beso a Pilar, su mujer, y dijo: 
- Sabes que tengo Blutufe? 
- Como es eso? 
- Bluetufe. No me vas a decir que no sabes que es, no? 
- No fastidies, Miguel, déjame dormir. 
- Cariño, te acuerdas de cómo era la buena vida, cuando un teléfono era un teléfono, un grabador era un grabador y un toca-discos solo tocaba discos? Y solo había que pulsar un botón! 
- Claro que me acuerdo, Miguel. Hoy es bastante mejor, no? Varias cosas en una sola... Hasta tienes Bluetufe y conexión USB también... Qué bárbaro, Miguel, mi enhorabuena!!! 
- Pilar, con tanta tecnología envejecemos más rápido. Me quedo malo solo de pensar cuantas cosas hay por ahí que nunca usaré.... 
- Ah!!!!! ¿Y por qué? 
- Porque yo aprendí a usar el PC y el celular y todo lo que aprendí ya está sobrepasado... 
- Hablando de eso, tenemos que cambiar de TV. 
- Que??? Se estropeó la nuestra? 
- No, pero la nuestra no tiene HD, tecla SAP, slowmotion y reset. 
Todo eso? 
- Todo.... 
¿Y la nueva, va a tener blutufe?
- Buenas noches, Miguel, duermete que ya no te aguanto más... 

domingo, 26 de mayo de 2013

EL CULO DE LOS FONTANEROS

SI QUIERES VER MEJOR "LA GRACIA", PINCHA SOBRE LA IMAGEN UNA SOLA VEZ.
Tras recibir un importante número de quejas de sus clientes, debido al culo de los fontaneros, la empresa de fontanería "Pepe Gotera y Otilio" ha equipado a su personal con unas nuevas camisetas, diseñadas especialmente para que sus empleados resulten algo más atractivos para los clientes, como puede verse en las fotos de más arriba.

FRITURA DE PESCAICOS DE ALMERÍA

Sonia Llo Soler y Almería de Tapas, nos animan a la hora del almuerzo con esta maravilla de fotografía. Si quieres verlo más jugoso, pincha sobre la imagen una sola vez.
La gastronomía almeriense tiene tres facetas inigualables:
1.-  La oferta calidad-cantidad-precio.
2.- La variedad. En todos los bares restaurantes, te obsequian con una suculenta tapa, con sólo pedir la bebida, tienes derecho a ella.
3.-  La innovación. Los cocineros se superan día tras día, para ofrecer lo mejor a sus clientes.

ZONAS PEATONALES DE ALMERÍA 98

Foto de "ALMERÍA EMBRUJADA" que capta el paseo Marítimo sin gente, que ya es  raro. Si quieres ver la imagen ampliada, pincha sobre ella una sola vez.
Almería es una ciudad "muy paseable". Me encanta recorrerla pausadamente, tiene multitud de calles y zonas peatonales. El ejercicio diario de caminar, aquí se hace muy ameno por el entorno y por las muchas curiosidades que encierra la ciudad. y sus alrededores.

sábado, 25 de mayo de 2013

PELÍCULA: "HANNIE CAULDER"- RODAJES EN ALMERÍA

En 1.971 se rodaron interiores y exteriores en Almería de este film, británico dirigido por Burt Kennedy.
En el papel de protagonista principal una exuberante RAQUEL WELCH, en su mejor momento de belleza y tal vez de fama, acompañada de unos muy bien caracterizados actores: ROBERT CULP, CHRISTOPHER LEE, JACK ELAM, ERNEST BORGNINE, STROTHER MARTIN.
El argumento es un western, en el que, HANNIE, sufre el acoso de los hermanos Clemens, asquerosamente malvados, que la violan y asesinan a su marido.
Desde ese momento, Hannie, los persigue y planifica una venganza, tan cruel y despiadada como la que ella sufrió, al estilo de: "ojo por ojo". 
Ayudada por el cazarecompensas, TOM PRICE, que la enseña a disparar, pelear, ocultarse y seguir una pista, al final logran sus objetivos.
Esta película capta a la perfección la luz de Almería y, con una buena fotografía, logra que los interiores de Fort Bravo, luzcan todo su explendor.

FOTOS DE ALMERÍA PLAYAS 246

FOTO PROPIEDAD DE: JOSÉ SANTOS URQUIZA CABO - Una maravillosa  imagen llena de luz y belleza- Si quieres ver la imagen ampliada, pincha sobre ella una sola vez.
Almería tiene, aproximadamente, 200 Kms de costa. A menudo, os iré mostrando una foto de la costa almeriense y sus playas. Cuando yo digo que Almería es un paraíso, no lo digo por razones sentimentales o por empecinamiento patriótico, lo digo por convencimiento tácito.

COMO ESTAR EN FORMA DIVIRTIÉNDOSE

Nueva forma de ejercicio en Francia....El vídeo breve, para no cansarnos, es una forma amena y divertida de quemar calorías, a demás de un acto social muy innovador. 
Pincha en el segmento indicado abajo del todo.

viernes, 24 de mayo de 2013

SEGUIMOS PROGRESANDO

FOTO PROPIEDAD DE KRISTINA GONZÁLEZ SÁNCHEZ
Las playas de Almería, están bastante reconocidas ya, aunque aún no se les hace la justicia debida a nivel mundial. Se siguen obteniendo BANDERAS AZULES, este año tenemos 21; que supone la cifra de  2 más que el año pasado. 
El enlace que sigue a continuación, publicado hoy por DIARIO DE ALMERÍA, da todos los detalles y nos pone al corriente de la noticia:
Indudablemente, se está haciendo una gran labor de difusión a todos los niveles, tanto públicos como profesionales, empresariales y privados, de lo cual me congratulo.

ZONAS PEATONALES DE ALMERÍA 97

La famosa calle de las tiendas, en pleno casco viejo totalmente peatonal. FOTO PROPIEDAD DE: JOAQUÍN CONTRERAS SANCHEZ - Si quieres ver la imagen ampliada, pincha sobre ella una sola vez.
Almería es una ciudad "muy paseable". Me encanta recorrerla pausadamente, tiene multitud de calles y zonas peatonales. El ejercicio diario de caminar, aquí se hace muy ameno por el entorno y por las muchas curiosidades que encierra la ciudad. y sus alrededores.

RELAJADO AL VOLANTE Y SIN INTERFERENCIAS

Tal vez sea muy machista, pero a veces es una realidad.

jueves, 23 de mayo de 2013

"LOS CUATROS MOSQUETEROS" Y ALMERÍA


En 1.974 el Director Richard Lester acomete el proyecto de rodar: "los cuatro mosqueteros" que es la continuación de la anterior cinta: "los tres mosqueteros". Warner Bros la produce y la nacionalidad de la película es Británica.
Los grandes actores que reúne Richard Lester bajo su dirección, hacen que la cinta concite gran expectación antes de su estreno, ya que aunque en los papeles principales, tenemos a Michael York, no es menos cierto, que a esas alturas, Charlton Heston o Faye Dunaway o, la propia Raquel Welch, tenían un cartel a nivel mundial impresionante y, el mero hecho de anunciarles en dicha película, a todos  ellos juntos, preveían un film más que atractivo.
O sea, una cooproducción importante ya que intervienen también: Richard Chamberlain, Christopher Lee, Oliver Redd, Geraldine Chaplin y los españoles Eduardo Fajardo o Ángel del Pozo.
La trama, es la continuación del relato, tras la investidura de D'Artagnan como mosquetero, por su acción de la devolución de los diamantes a Ana de Austria. 
La lucha contra los hugonotes de Aramais, Athos y Porthos y la serie de intrigas, acción y sobre todo, tensión hacen que estemos atrapados en la película.
Fue candidata a los Oscar por el vestuario y obtuvo varios premios importantes como: Globo de oro a Raquel Welch como una gran interpretación cómica.
Los exteriores de Almería, muy bien adaptados a las luchas versallescas y una gran concentración de extras para determinadas escenas, hicieron una plácida estancia a los equipos de rodaje desplazados. En la década de los setenta, Almería ofrecía ya una experiencia y una infraestructura muy reconocidas internacionalmente entre los profesionales, e incluso las actuaciones de los españoles Fajardo y del Pozo, contribuyen a la proyección internacional del entremado almeriense, aunque con los años, lamentablemente, "el Spaguetti western" fue el que se quedó con toda la fama.
Siempre me he hecho la misma pregunta sin respuesta. "¿Qué hubiese sido la industria del Cine en Almería si hubiese habido los debidos apoyos gubernamentales, que otra regiones tuvieron en otros sectores? - ¿Por qué jamás, se acometieron los estudios de interiores?" ¡Cuántos sueños perdidos y cuánto trabajos y esfuerzos tirados a la basura! y, sobre todo, cuanta injusticia. 

miércoles, 22 de mayo de 2013

FOTOS DE ALMERÍA PLAYAS 245

Foto propiedad de: H. Córdova - AYUNTAMIENTO DE CARBONERAS - Si quieres ver la imagen ampliada, pincha sobre ella una sola vez.
Almería tiene, aproximadamente, 200 Kms de costa. A menudo, os iré mostrando una foto de la costa almeriense y sus playas. Cuando yo digo que Almería es un paraíso, no lo digo por razones sentimentales o por empecinamiento patriótico, lo digo por convencimiento tácito.

LA ISLA DE ALBORAN, CURIOSIDADES

LA ISLA DE ALBORAN - Comentario y foto, propiedad de: ALMERÍA TURÍSTICA.
La isla, perteneiente a la Provincia de Almería, constituye una plataforma prácticamente plana con una altura máxima de unos 15 m sobre el nivel del mar.
Curiosidades: debido a su gran valor estratégico, a mediados de los años 60 del siglo XX,se produjeron varios intentos de supuestos barcos de pesca sovieticos de establecer un asentamiento estable en Alborán, lo que motivó al ejército español a establecer en la isla un destacamento permanente de Infantería de Marina para el control y protección de la misma.

ZONAS PEATONALES DE ALMERÍA 96

Foto propiedad del FB del TOYO www.eltoyo.info - Si quieres ver la imagen ampliada, pincha sobre ella una sola vez.
Almería es una ciudad "muy paseable". Me encanta recorrerla pausadamente, tiene multitud de calles y zonas peatonales. El ejercicio diario de caminar, aquí se hace muy ameno por el entorno y por las muchas curiosidades que encierra la ciudad. y sus alrededores.

martes, 21 de mayo de 2013

MAGDALENAS

Foto de: CHON DE EGEA DE ALMERÍA DE TAPAS Y CASA DE OFICIOS COCINA TURISMO
Ingredientes:
6 huevos
1/2 litro de leche
1/2 litro de aceite de girasol
1/2 kg. de azúcar
8 sobres de gaseosilla
750 gr. de harina
ralladura de un limón
Elaboración:

Batimos los huevos, le incorporamos el azúcar, y luego la leche, le ponemos el aceite muy poco a poco y las gaseosas, la raspadura de limón y por último la harina. Las ponemos en los moldes de papel, y las ponemos en el horno 200º y de 10 a 15 minutos, dependiendo del horno.
PD:
Nosotros hemos hecho la mitad de la masa y a la otra mitad le hemos puesto unos 200 gr. de chocolate fundido y han salido todas buenísimas. 
 — con Chon de Gea.

REALIDAD O FICCIÓN

SI NO LO LEES BIEN, PINCHA EN LA IMAGEN UNA SOLA VEZ

LOS MULTISEMÁFOROS DE LONDRES

Los semáforos múltiples de Londres. FOTO PROPIEDAD DE: ANTONIO GÓMEZ BERNAL. Si quieres ver la imagen ampliada, pincha sobre ella una vez. 
Una forma de controlar y guiar el tráfico de todo típo de vehículos, pero un poco lioso ¿no? Dudo mucho que nadie no tenga dificultad para encontrar el que le corresponda.

lunes, 20 de mayo de 2013

ZONAS PEATONALES DE ALMERÍA 95

Foto propiedad de: RAFAEL FENOY LÓPEZ "EL COLORDELCABO.ES". Si quieres ver la imagen ampliada, pincha sobre ella una sola vez.
Almería es una ciudad "muy paseable". Me encanta recorrerla pausadamente, tiene multitud de calles y zonas peatonales. El ejercicio diario de caminar, aquí se hace muy ameno por el entorno y por las muchas curiosidades que encierra la ciudad. y sus alrededores.

ZONAS PEATONALES DE ALMERÍA 94

Foto propiedad de: Almería embrujada. Almería tiene muchas fuentes y surtidores, todas ellas diferentes  y de gran contenido artístico. Si quieres ver la imagen ampliada, pincha sobre ella una sola vez.
Almería es una ciudad "muy paseable". Me encanta recorrerla pausadamente, tiene multitud de calles y zonas peatonales. El ejercicio diario de caminar, aquí se hace muy ameno por el entorno y por las muchas curiosidades que encierra la ciudad. y sus alrededores.

LA SARTÉN LE DIJO AL CAZO, RETIRATÉ QUE ME TIZNAS

Usamos esta "frase hecha" para indicar que, la persona que exige corregir un defecto a otro, debe corregirse así mismo por tener el mismo defecto.
El símil, genial, así lo atestigua su empleo en el tiempo. Además de ser cierto y de un uso muy popular.
El origen, la antigüedad, se sitúa en la baja Edad Media y, ni que decir tiene, que cuando se usaba el carbón en las cocinas y todos los utensilios estaban tiznados por el hollín.

domingo, 19 de mayo de 2013

FOTOS DE ALMERÍA PLAYAS 244

"Cala de En Medio", FOTO PROPIEDAD DE: GRACIELA VERA - Si quieres ver la imagen ampliada, pincha sobre ella una sola vez.
Almería tiene, aproximadamente, 200 Kms de costa. A menudo, os iré mostrando una foto de la costa almeriense y sus playas. Cuando yo digo que Almería es un paraíso, no lo digo por razones sentimentales o por empecinamiento patriótico, lo digo por convencimiento tácito.

ARROZ AL HORNO CON LANGOSTINOS

FOTO Y RECETA PROPIEDAD DE: VICENTE RAMOS GONZÁLEZ de Almería de Tapas. Si quieres ver la imagen ampliada, pincha sobre ella una sola vez.
se prepara un sofrito con ajo, laurel pimiento, cebolla y tomate, cuando esté bien pochadito se le añade el arroz y se refrie y se vierte el caldo de pescado que habremos calentado previamente (algo más del doble del volumen de arroz), se le añaden unos guisantes cocido, el azafrán, sal y pimienta, y se reparten los langostinos y las tiras de pimientos morrones; previamente habremos calentado el horno a 180º, se mete en el horno durante aproximadamente 18 minutos, se saca y se deja reposar unos minutos antes de servir.

ZONAS PEATONALES DE ALMERÍA 93

FOTO PROPIEDAD DE GRACIELA VERA - Un rincón del Parque Nicolás Salmerón, junto al Puerto.
Almería es una ciudad "muy paseable". Me encanta recorrerla pausadamente, tiene multitud de calles y zonas peatonales. El ejercicio diario de caminar, aquí se hace muy ameno por el entorno y por las muchas curiosidades que encierra la ciudad. y sus alrededores.

UNA ESTACIÓN DE TREN CON ENCANTO: PINHAO (PORTUGAL)

Estación de ferrocarril de PINAHO (Portugal) FOTO PROPIEDAD DE: ANTONIO GÓMEZ BERNAL - Si quieres ver la imagen ampliada, pincha sobre ella una sola vez.
Antonio Gómez Bernal me cuenta: "Si me tengo que quedar con una sola cosa de nuestro último viaje a Oporto yendo por el valle del Duero, sin duda escojo la serie de 24 azulejos sobre la vendimia de la estación-monumento nacional de Pinhao", que está exactamente aquí.

LO QUE EXISTE Y NO VEMOS

Existe el viento y aunque no le vemos, sabemos de el por sus consecuencias, sobre todo, cuando es fuerte o muy fuerte. Existe el aire, no le vemos tampoco pero sin el, no podríamos vivir. Existe un mundo microscópico que tampoco vemos a simple vista. Y ¿qué decir de la antimateria y la física cuántica? Los rayos X, Gamma, Ondas de radio, GPS, la electricidad, etc, etc. 
Todos estos "mundos invisibles" existen con nosotros, nos aprovechamos de ellos y sin embargo no podemos verlos o no los vemos a simple vista y como una cosa lleva a la otra, me hago la siguiente pregunta, con el deseo que nos sirva de reflexión..... ¿existe el Alma, que tampoco la vemos? 
Es la gran pregunta que nos hacemos los humanos, generación trás generación y, no quiero enfocarlo desde un punto de vista esperitual ni religioso, aunque si deseo tratarlo aquí, más como un tema de lógica y deseando que alguien me ofrezca una demostración científica, que creo aún no existe, porque ni tan siquiera se sabe si existe el alma.
Para poner un poco de orden sobre un tema tan "etéreo", válgase la expresión, empezaremos por la etimología de la palabra: ALMA viene de ÁNIMA del latín, cuya palabra se usaba para distinguir a los seres que podían tener movimiento propio, que eran los seres "animados", que evidentemente, no somos sólo los seres humanos, sino las plantas y demás géneros, que se distinguen por tener nutrición, crecimiento y reproducción. Por supuesto, los humanos, tenemos esas cualidades.
Lo que si existe es "la DEFORMACIÓN" de la palabra, que nació para expresar una idea de animación y se emplea para designar un ente místico, espiritual e inmortal y esa puede que sea una de las claves, y es que se emplea la palabra ALMA para definir un ente abstracto y no para indicar que ánima es un ser simplemente, animado. 
Pero asumiendo que el Alma, en castellano, es la palabra para designar ese ente deseado y que nos hace inmortales (nada menos), repito, en el supuesto de existir ¿Dónde reside el alma físicamente, en qué parte de nuestro cuerpo? Pregunta del millón, y que nadie lo sabe.
Se dice, se comenta, alguien escribió que el alma, como tal ente, es inmaterial y es esa parte la que nos da los impulsos, sentimientos, pensamientos, emociones y decisiones; que la sentimos pero no es física es energia que está con nosotros.
Todas estas actividades que desarrollamos sabemos, científicamente, que las ordena nuestro CEREBRO y transmite de forma eléctrica a las neuronas. Es energía pura y todo pasa por el control de nuestro cerebro en centésimas de segundo. Por consiguiente, propongo la última pregunta: ¿Reside el alma en el cerebro? Tampoco se sabe su localización ni su área de influencia.
Por todo lo expuesto, la explicación metafísica tiene un sentido sólo religioso y espiritual y no le demos más vueltas, al final es fe, te lo crees o no te lo crees.

HASTA EL CUARENTA DE MAYO, NO TE QUITES EL SAYO

Empleamos esta "frase hecha" para advertir que, aunque haga buen tiempo antes del verano, no es prudente vestir sin abrigo, ya que las temperaturas son muy cambiantes y no debemos fiarnos.
El refrán es de origen castellano, y se cumple con más rigor por aquellas tierras y es un dicho más que apropiado en la Meseta, porque allí se pasa en Mayo del calor al frío y a la inversa, en muy poco tiempo.
El símil, 40 de mayo (inexistente), te aconseja que esperes a bien entrado Junio, que se está más cerca del verano, para dormir sin una prenda tan aparatosa como el sayo, que ya ni se usa, dicho sea de paso.
Se emplea desde la Edad Media hasta nuestros días, obviamente, cuando estamos mayo si oímos toser a alguien, le soltamos la frase hecha, como es preceptivo.

sábado, 18 de mayo de 2013

"DE HOMBRE A HOMBRE" Y ALMERÍA

Giulio Petroni dirigió en 1.967 otro Spaguetti Western con un veterano desenfundando, Lee Van Cleff, y un jovencísimo John Phillip Law, en los papeles protagonistas y...., como no, la música de ENNIO MORRICONE.
Los exteriores almerienses eran ya, muy cuidados hasta en el más mínimo detalle. "Fort Bravo" de Tabernas, era un poblado del Oeste más que completo, con todas las exigencias, cuadras, especialistas, edificios, etc. 
En esta película la fotografía y la música fueron también protagonistas y que decir de los exteriores y la ambientación lograda, que fueron magníficos.
La trama es la venganza de dos pistoleros contra una banda de malhechores, que logró instalarse en la cima de la sociedad, y tenía como lema la corrupción y el asesinato, en frente, el pistolero veterano, frío, calculador y paciente, que en otros tiempos perteneció a la banda y ahora se siente denostado, y un joven pistolero que actúa impulsivamente para vengar a su familia.
Es un buen film, para los cinéfilos del Oeste y además, la cinta logra crear una gran relación "hombre maduro / hombre joven", tratándo el tema de una forma muy humana con excelentes diálogos.

UNA BUENA FRASE, LLENA DE SENTIDO

"Entre el Parkinson y el Alzheimer prefiero el Parkinson, porque es preferible derramar un poco de vino, que olvidar donde coño dejé la botella!! "

viernes, 17 de mayo de 2013

LA REBELDÍA DE LOS GRITOS

LOS GRITOS- año 1.967 ganadores del Festival de conjuntos musicales, en el Teatro Apolo (de izquierda a derecha: JUANJO FENOY, PEPE ABRIL, PEPITO SÁNCHEZ Y UN SERVIDOR). Foto de mi colección privada. Si pinchas una vez en la imagen, verás ampliada.
Tras 5 años de la publicación de mi libro, tengo que agradecer a: AGUSTÍN BELMONTE PÉREZ periodista de actualidad y al DIARIO DE ALMERÍA, su publicación referente a mi libro y al grupo musical, que tanto me hizo vibrar
Deseo, cómo fue mi intención al crear el libro, que esos momentos juveniles, que ya no existen, ni la fisonomía de la ciudad, ni mi barrio ni las costumbres, no se pierdan en el tiempo y si he contribuído a ello, será maravilloso.

BONITO EN SALSA DE TOMATE Y PIMIENTOS

Receta y fotografía de: COSTA DE ALMERÍA - Si quieres ver la imagen ampliada, pincha sobre ella una sola vez.
Ingredientes:
600 gramos de bonito

1 cebolla
1 lata de tomate frito
aceite
2 cucharadas de harina
Pimientos
Preparación:
Se pone en una cazuela el aceite, se fríe la cebolla, cuando esté pocha se colocan los trozos de bonito sazonados con la sal y el zumo de limón, pasados por harina y se doran junto a la cebolla. Se añade el tomate frito y se deja hacer lentamente.
Luego, a la hora de servir, si se desea puede ponerse pimiento.

ZONAS PEATONALES DE ALMERÍA 92

Una foto nocturna del Casco Viejo - FOTO PROPIEDAD DE: HUGO SÁNCHEZ - Si quieres ver la imagen ampliada, pincha sobre ella una sola vez.
Almería es una ciudad "muy paseable". Me encanta recorrerla pausadamente, tiene multitud de calles y zonas peatonales. El ejercicio diario de caminar, aquí se hace muy ameno por el entorno y por las muchas curiosidades que encierra la ciudad. y sus alrededores.

BIZCOCHO DE CALABAZA

Foto y Receta de: PAQUI RODRIGUEZ DE ALMERÍA DE TAPAS - Si quieres ver la imagen ampliada, pincha sobre la imagen una vez.
Ingredientes:
300 grs de harina
350 grs de calabaza limpia
270 grs de azucar
150 ml de aceite de girasol
3 huevos grandes
1 sobre de levadura
1 cucharadita de bicarbonato
1 cucharadita de canela molida
Raspadura de un limón

Preparación:
Partimos la calabaza en trozos medianos y la ponemos en el microondas tapada con plastico film unos 15 min.
Mientras preparamos la harina con la levadura, el bicarbonato y la canela.
Cuando la calabaza está fria, la ponemos en un bol junto con los huevos, el azucar y el aceite y lo pasamos por la batidora.
Deguidamente le añadimos la mezcla de harina y seguimos batiendo hasta conseguir una pasta fina, agregamos la raspadura de limos y mezclamos bien.
Mientras calentamos el horno a 180-200 grados.
Untamos un molde con mantequilla y espolvoreamos con un poco de harina para que no se pegue. Echamos la masa en el molde y lo metemos en el horno 30-40 min, pinchar con un cuchillo para saber si está cocido, si sale limpio, listo...
Espolvorear con azucar glass.