VINOS ESPAÑOLES - VII -

Recolección de uva en ENIX (Almería) - fotografía propiedad de: Amazing Almería - pincha una imagen una vez, y la verás ampliada.

Continúo con las variedades de uva, una vez explicadas las uvas tintas en el anterior comentario, a continuación detallo los distintos tipos de uvas blancas:

UVAS BLANCAS (españolas)

• Airén
• Alarije
• Albariño
• Albillo
• Chandonnay
• Doña Blanca
• Garnacha blanca
• Godello
• Lovreire
• Macabeo (viura)
• Malvasía
• Moscatel
• Palomino
• Parellada
• Pedro Ximénez
• Riesling
• Sauvignon Blanc
• Treixadura
• Ugni blanc
• Verdejo
• Xarello
• Zaterna

UVAS BLANCAS (extranjeras)

• Gewürtz traminer (Alemania)
• Semillon (Burdeos)
• Viogmer (Ródano)
• Chemin blanc (Loira)
• Madeira (Portugal- isla)
• Pinot blanc (Alsacia)
• Savignon (Jura)
• Muscadelle (Burdeos).

Seguiré comentando sobre el particular, que por su extensión y para no cansaros, es mejor ir desvelándolo en "pequeños sorbos" como debe tomarse el vino, precisamente.