Lo importante es la información y comunicarla participando todos. Gracias por visitar este blog

Uso estas palabras: "Almería-Cultura-Deporte-Ocio" porque mi mente asocia en ese lugar, una serie de momentos felices (que me ocurrieron de quinceañero) que tienen mucho que ver con la música, el cine, el ocio, etc. http://youtu.be/-S1oLwoFMXE
Os invito a participar y a que envieis vuestros comentarios. La suma de muchas opiniones e ideas hacen la vida más amena y posibilita que aprendamos mutuamente... Podemos hablar de todo lo que nos guste: la actualidad, tapas y recetas, deportes, vinos, ocurrencias, anécdotas, ciencias, libros ...un sin fin de cosas que hacen la vida más placentera y podéis discrepar ¡cómo no! y, si alguien tiene algo muy ameno y quiera compartirlo, esta puerta estará siempre abierta. A pesar de que me centro mucho en Almería, por las razones antes expuestas, este blog está abierto a cualquier otra localización o tema de tertulia que nos pueda interesar.

miércoles, 25 de marzo de 2026

ÁRNICA

 


ÁRNICA  es un género vegetal con unas 30 especies de plantas perennes, herbáceas que pertenecen a la familia de las asteráceas. Son tóxicas y a distancias cortas producen estornudos y muy importante: NO son cometibles. Las especies árnica 'montana' y árnica 'chamissonis' contienen helenalina que es un componente esencial en preparados farmecéuticos de aantinflamatorios, que se distribuyen en farmacias en pomadas registradas para ciertas afecciones musculares.

SEAN CONNERY Y ALMERÍA

Pincha una sola vez en la imagen para ver bien a este gran actor en sus tiempos de 007, está marcado dentro de un círculo rojo.
SEAN CONNERY EN EL ANTIGUO CAMPO DEL ALMERÍA 
Esta es una publicación de Trino Fajardo en la que se ve el actor Sean Connery en el antiguo estadio de La Falange.
El actor se encontraba en Almería rodando la película Shalako junto a la actriz Brigitte Bardot era un film del western y era el año 1968.
Sean Connery aprovechó el domingo libre para ver al Almería en el estadio la Falange y acudió junto a su mujer Diane Cilento también actriz, en la foto se ve junto a ella.
A mi me gustaría destacar este aspecto y decir que si hubiese sido en Madrid, el Hola, el Semana y la Biblia en verso se hubiesen hecho eco de la noticia.

CASTILLO DE OLITE - NAVARRA

Pincha una vez en ésta imagen por si deseas verla ampliada.
En algunas ocasiones me he topado con lugares especiales en los que me he sentido en paz conmigo mismo, mejores, peores o similares al de la fotografía. 
De una forma inexplicable me he sentido totalmente atraído por el sosiego y la paz que transmitían estos sitios.
Os daré un consejo, antes de tomar esta imagen con vuestra cámara, parad un momento y disfrutar del instante, no pasa nada porque perdáis unos segundos, la fotografía os traerá, con el tiempo, un mejor recuerdo.

ALBUFERA - VALENCIA

Pincha una vez en ésta imagen para ampliarla, lo recomiendo.
En algunas ocasiones me he topado con lugares especiales en los que me he sentido en paz conmigo mismo, mejores, peores o similares al de la fotografía. De una forma inexplicable me he sentido totalmente atraído por el sosiego y la paz que transmitían estos sitios. Os daré un consejo, antes de tomar esta imagen con vuestra cámara, parad un momento y disfrutar del instante, no pasa nada porque perdáis unos segundos, la fotografía os traerá, con el tiempo, un mejor recuerdo.

EL SABER NO OCUPA LUGAR

Confucio

La importancia del conocimiento es cada vez más decisiva en la sociedad y en casi todos los ámbitos de la misma. La frase anima a seguir aprendiendo y aumentando el conocimiento individual y colectivo. El símil con el 'no ocupa lugar', se refiere a que nunca está de más por mucho que sepas, siempre tiene cabida en nuestra vida. El origen viene desde hace siglos, desde la China milenaria, Lao Tsé, Confucio, Griegos, Romanos, no se sabe con certeza, pero permanece a los siglos ya que se trata de una gran verdad.

ACERTIJO

DUPLOS CL - Pincha una vez en la imagen para ampliarla, te ayudará mucho a resolver este acertijo.
Tienes que descubrir, lo Antes posible mirando esta imagen A UN GUANTE. Sólo te digo que tienes que tener muy buena vista. Se trata de resolver este acertijo en el menor tiempo posible, ya sabes, mucha concentración y haz trabajar a tu cerebro y tu vista, voltea la imagen si es necesario.

BRUJAS - LOS RINCONES DEL AGUA

Pincha una vez en la imagen si quieres verla ampliada
En algunas ocasiones me he topado con lugares especiales en los que me he sentido en paz conmigo mismo, mejores, peores o similares al de la fotografía. De una forma inexplicable me he sentido totalmente atraído por el sosiego y la paz que transmitían estos sitios. Os daré un consejo, antes de tomar esta imagen con vuestra cámara, parad un momento y disfrutar del instante, no pasa nada porque perdáis unos segundos, la fotografía os traerá, con el tiempo, un mejor recuerdo.

CON LA LUZ APAGADA

Se acuestan una pareja y él le dice:

- Manoli, apaga la luz, vas a ver algo diferente, especial.

- Y ¿por qué voy a apagar la luz?, me gusta verte en acción, Paco.

- Qué apagues la luz, mujer, por favor.

- Vale y, ¿ahora que?

- ¡Mira como luce mi nuevo reloj fluorescente!

LO HECHO, HECHO ESTÁ

Esta frase:¡¡Lo hecho, hecho está!!: significa que no hay vuelta atrás, que no se puede repetir lo sucedido ni rectificar. Es una frase antigua similar a ''lo hecho pecho'' y que viene del medievo. Es una frase popular y anónima y muy conocida.

EDIFICIOS DIFERENTES A SU ENTORNO 3783 - VALENCIA

Pincha una vez en la imagen por si deseas verla ampliada.
Son edificios o edificaciones, con los que me tropiezo en los sitios por los que paso que, por su singularidad, los veo muy diferentes a su entorno y, para mí, los considero especiales y con encanto.

ZONAS PEATONALES DE ALMERÍA - 4336

Fotografía de Benjamín Soriano - Pincha una vez en la imagen para verla ampliada
Almería es una ciudad "muy paseable". Me encanta recorrerla pausadamente, tiene multitud de calles y zonas peatonales. El ejercicio diario de caminar, aquí se hace muy ameno por el entorno y por las muchas curiosidades que encierra la ciudad, y sus alrededoresPor ser una de las ciudades que más crece de España en este siglo, se están abriendo nuevos espacios, calles, plazas, fuentes, y parques, por lo que la ciudad tiene un aspecto más vivo y sigue renovándose.

FOTOS DE ALMERÍA PLAYAS 2996

Salinas de Cabo de Gata - fotografía de: Almería Embrujada - Pincha una vez en la imagen si deseas verla ampliada.
Almería tiene, aproximadamente, 219 Kms de costa. A menudo, os iré mostrando una foto de la costa almeriense y sus playas. Cuando digo que Almería es un paraíso costero, no lo digo por razones sentimentales o por empecinamiento patriótico, lo digo por mi propio convencimiento, después de haber estado en muchas playas de muchos sitios. La transparencia y limpieza de las aguas, el paisaje y, sobre todo, el clima me parecen determinantes, y además, el entretenimiento de actividades submarinas y de superficie, así como la recuperación de vestigios históricos de distintas épocas de la navegación están presente.

martes, 24 de marzo de 2026

MAS PERDIDO QUE EL BARCO DEL ARROZ

Mi cuadro del año 2007, titulado ''Mar brava'' - pincha una vez en la imagen por si deseas ampliarla para verla mejor y con más detalle.
La frase, ''Más perdido que el barco del arroz'' o ''Más perdío que el barco del arroz'' se emplea para decir que alguien está muy ausente, desaparecido y que no se le encuentra, y al parecer, nunca se le volverá a ver. El origen viene de los dichos andaluces y su autoría parece malagueña, aunque Sevilla y Cádiz dicen que el origen estuvo en sus respectivas ciudades. Lo cierto es que el historiador malagueño Francisco Cabrera puso los puntos sobre la íes dejando muy claro que el hecho contrastado y más antiguo, es que en el año 1937, en plena guerra civil, el Delfín, un buque recomprado por tercera vez, se dedicaba al transporte de víveres, entre ellos el arroz, al parecer nunca llegó al puerto de Málaga y desapareció por arte de magia. Por lo tanto, el dicho no tiene más de un siglo y en Andalucía se emplea mucho.

ARROZ DE VERDURAS Y ALMEJAS (CHIRLAS)

Pincha una vez en la imagen por si deseas ampliarla.
Arroz de almejas y verdura para: 4 personas (elaboración super-casera)
Ingredientes:
• 100 gr de judías verdes.
• 100 gr guisantes pequeños blandos congelados.
• 100 gr. de habas pequeñas congeladas.
• 2 cucharas soperas de tomate natural triturado.
• 100 gr. de pimiento rojo.
• 100 gr de pimiento verde.
• 400 gr. de arroz bomba.
• Aceite
• Sal
• Caldo de verduras. (2 tazas y media por cada taza de arroz)
• 1 bolsita de Azafrán disuelta en el caldo de verduras.
• 2 cucharadas grandes de tomate triturado.
• 500 gr de almejas pequeñas (chirlas)
• ½ cuchara café de pimentón.
• ½ cuchara café de ñora.
Elaboración:
• En frío, echar 8 cucharadas soperas de un buen aceite de oliva y sal. Mezclar y untar las paredes de la paella.
• Encender el fuego por la mitad, aproximadamente y salr la verdura cortada.
• Poner solamente las judías verdes, y freír durante 3’
• Apartamos las judías verdes del fuego y echamos el resto de la verdura: pimientos rojos, verdes, guisantes, habas y freímos durante 10’.
• Apartamos en el mismo plato de las judías verdes y echamos el tomate y sofreír durante 1’.
• Echar toda la verdura a la sartén y mezclar durante 1’. Apagar el fuego y tapar la paella.
• Preparar el caldo, calentarlo y echarle el pimentón y dejar hasta que hierva.
• Echar el caldo a la verdura y encender de nuevo el fuego.
• Echar el arroz y comenzar a mezclar a fuego lento durante 3’.
IMPORTANTE: EL ARROZ DESDE EL MOMENTO QUE SE ECHA EL CALDO DEBE ESTAR UN TIEMPO DE 18’
• Durante los primeros 8’ el fuego debe estar al máximo, reducir después a ojo.
• Se echan las almejas y dejamos reducir el caldo, hasta que se seque.

UN POCO

- Oye, Juani, ¿Estás sorda?
- Si, un poco, pero me he puesto a dieta.

UNA LEYENDA INDIA

En el 327 a. C.; Alejandro Magno comenzó su conquista de la India en la región del Punyab, posteriormente, siguió adelante para conquistar todos los territorios en los que desembocaba el río Indo. La historia oficial dice: - " En el reino de Magadha, Exaustos y temerosos por la suposición de encontrarse con un potente ejército indio en el río Ganges, el ejército macedonio se amotinó en el río Hífasis (llamado Beas en la actualidad), negándose a continuar con su marcha hacia el este. Alejandro, tras oir el discurso de su oficial Coeno y ver que los augurios le eran desfavorables, se convenció de que sería mejor dar la vuelta".
Pero escritos indios contemporáneos al suceso indican que: 2 discos volantes que emitían una luz cegadora, dispararon contra los elefantes, que volviéndose locos, hicieron que el ejército griego retrocediera y huyera en estampida.

EL AZAFRÁN

Este es uno de los cultivos más viejo de la humanidad, se estima en 4000 años su antigüedad. Esta especia se obtiene de los estigmas de la flor llamada Crocus sativus. Lo que implica mucha paciencia y laboriosidad, para separar la hebra.
Como digo, el azafrán es de una elaboración muy compleja y de mucha dificultad, sólo decir que con casi 300.000 flores, se obtiene 1 Kg., ya nos da idea de su valor, que puede alcanzar los 4000 Euros el kilo de azafrán puro, por eso se le llama el 'oro rojo'.
El azafrán es una planta de apenas 15cm de altura. Los botánicos de la antigüedad, los asirios, lo cultivaron para remedios a ciertas enfermedades y desde Eurasia se fue expandiendo al Norte de África y después el resto de Continentes.
Su sabor amargo y su coloración le hacen indispensable en la cocina es indispensable para paellas, guisos y actúa como colorante, no sólo de comidas sino tintes, etc.
Actualmente España, Grecia, Marruecos y sobre todo, Irán que es el primer productor mundial con casi el 90% son los Países que más exportan el producto, además de su consumo interno.
Su composición mayoritaria son los Carbohidratos con un 65% y muy poca agua 11%, además de proteínas, fibra y Vitaminas A, B1,B2,B3,B6, C.
Los minerales componentes de la hebra de azafrán son: hierro, calcio, potasio, fósforo, sodio y zinc.

EL JUGUETE INDISCRETO

- Mamá, mira, soy un unicornio.
- ¡¡Niño, esconde eso!!

VICENT VAN GOGH

Pincha una vez en ésta imgen del cuadro para ampliarla y ver mejor los detalles del mismo.
Dentro de su infinidad de cuadros relativos a varios temas, que le tocó vivir en persona a Van Gogh, hizo de la cosecha uno de sus temas favoritos. En realidad es una colección apasionante. Fue una vida atormentada por su dolores continuos de cabeza y su inestabilidad, pero el artista nunca dejó de producir, ya sabemos que murió de un tiro en la cabaza ¿asesinato, suicidio, accidente? nunca los sabremos. Estuvo en el Sanatorio de Saint Rémy unos meses antes de su muerte y que jamás vendió un sólo cuadro pintado por él en su vida.

EL APOSTANTE

A Mauricio le encantaba apostar en serio, de hecho había ganado muchas apuestas dinerarias y un día pasó a una casa de juegos clandestina.
Leyó un cartel con una apuesta suculenta: 'Apuesta = Deposite 20 Euros y gane 100.000 Euros', preguntó y le dijeron: 'Tiene que hacer tres cosas difíciles y los 20 Euros los pierde si se lo decimos, aunque no quiera jugar.
Después de pensarlo decidió dar el dinero: 'Dígame que es lo que tengo que hacer'.
'Verá, son tres cosas, dos cosas posibles y una muy difícil por imposible, si lo supera gana los cien mil; las cosas son: Tiene que beberse en menos de un minuto una jarra con medio litro de aguardiente; después, tenemos un perro doberman de 6 años con una muela picada, lo tenemos atado en el patio, tiene que coger unas tenazas que le damos y sacarle la muela y por último tiene que subir al piso de arriba y hay una anciana de 88 años que es virgen debe hacerla el amor'.
Movido por el atrevimiento pidió la jarra, lo hizo en 47'', pasó al patio y desde la sala se oían gritos desgarradores, aullidos y ladridos infernales, al cuarto de hora pasó a la sala con su ropa echa jirones heridas y sangre en sus brazos, ropa, cara y preguntó.
¿Dónde está esa ancianita con la muela picada?