Lo importante es la información y comunicarla participando todos. Gracias por visitar este blog

Uso estas palabras: "Almería-Cultura-Deporte-Ocio" porque mi mente asocia en ese lugar, una serie de momentos felices (que me ocurrieron de quinceañero) que tienen mucho que ver con la música, el cine, el ocio, etc. http://youtu.be/-S1oLwoFMXE
Os invito a participar y a que envieis vuestros comentarios. La suma de muchas opiniones e ideas hacen la vida más amena y posibilita que aprendamos mutuamente... Podemos hablar de todo lo que nos guste: la actualidad, tapas y recetas, deportes, vinos, ocurrencias, anécdotas, ciencias, libros ...un sin fin de cosas que hacen la vida más placentera y podéis discrepar ¡cómo no! y, si alguien tiene algo muy ameno y quiera compartirlo, esta puerta estará siempre abierta. A pesar de que me centro mucho en Almería, por las razones antes expuestas, este blog está abierto a cualquier otra localización o tema de tertulia que nos pueda interesar.

lunes, 20 de abril de 2026

EN EL PECADO ESTÁ LA PENITENCIA

Esta es una frase hecha: "En el pecado está la penitencia" que viene de muy antiguo, quizás desde la Edad Media, y nos recuerda que aunque confesemos nuestra culpa, las consecuencias del pecado (error cometido) las tendremos que asumir. 
Usamos esta "frase hecha" a menudo para advertir a alguien de que no debe cometer errores, ya que cada error lleva consigo, tenerlo que sufrir en el futuro y le acarrea al infractor, los inconvenientes causados por su propio error.

COGÉRSELA CON PAPEL DE FUMAR

"Cogérsela con papel de fumar", es una expresión muy popular y extendida, con la que queremos expresar que alguien es muy meticuloso y exquisito, no dejando resquicio para ser atacado. 
Alguien que lo ha pensado mucho todo previamente.
El papel de fumar es finísimo, con lo cual la frase añade un sentido de fragilidad muy grande y extrema. 
El origen de la frase se desconoce, aunque supongo que existe desde que existe el papel de fumar y, ese hecho, se remonta a casi cuatro siglos.

PIMIENTOS DE PIQUILLO RELLENOS DE ATÚN

(Pimientos de piquillo rellenos de atún-Pincha una vez para ampliar)

Receta de Marian Juan de Almería de tapas.

Ingredientes:
1 lata del piquillo enteros, 1 lata de atún 1 trozo de pimiento verde, 1 trozo de pimiento rojo, 2 cucharas de tomate triturado, 1 trozo de cebolla 1 huevo cocido, gambas, 125 ml. de bechamel Queso rallado,Sal
Elaboración:
- Picar bien todos los ingredientes y poner la mezcla en una sartén con un poco de aceite.,Cocinar a fuego medio. Añadir el tomate, salpimentar, mezclar bien y cocinar a fuego lento.
-  Retirar y con la ayuda de una cucharilla, rellenar los pimientos.
- Colocar los pimientos en una fuente.
- Cubrir los pimientos con bechamel y echar queso rallado al gusto.
- Meter en el horno y gratinar hasta que queden doraditos o al gusto de cada uno.

TODO EN FAMILIA

El dueño de un huerto, oye ruidos por la noche y los localiza en un manzano y ve a un niño subido a una rama robando las manzanas.
- ¡Eh! niño, me cago en todo, baja de ahí, tendré que hablar con tu padre.
El niño mirando para la parte superior del árbol, dice:
- Papá, baja, que aquí está un señor que quiere hablar contigo.

MONUMENTO AL ROCÍO

 

Pincha una vez en esta imagen si deseas verla ampliada.
Plasmar la realidad y el sentimiento en una escultura no es fácil y ésta que muestro es diferente por estos valores que menciono. El motivo de la escultura es religioso y resume un movimiento de devoción que une cada año a Andalucía y a las cofradías de todas sus Provincias. Esta escultura se encuentra a San Lúcar de Barrameda muy próxima al embarque hacía el Rocío en el Parque nacional de Doñana.

VALLE DE GRAZALEMA

 

Paisaje de los pueblos blancos de Cádiz. Valle de Grazalema - Pincha una vez en esta imagen si deseas verla ampliada.
En algunas ocasiones me he topado con lugares especiales en los que me he sentido en paz conmigo mismo. De una forma inexplicable me he relajado totalmente y he sido atraído por el sosiego y la paz que transmitían estos sitios. Os daré un consejo; antes de echar la foto respirad profundo y tomaros unos instantes contemplando el paisaje, después echáis la foto. Seguro que esa breve pausa, os hará disfrutar mejor cuando volváis a ver la imagen transcurrido un tiempo.

EDIFICIOS DIFERENTES A SU ENTORNO 3805 - CÁDIZ

 

Edificio de la Cámara de Comercio de Cádiz - Pincha una vez en esta imagen si deseas verla ampliada.
Son edificios o edificaciones, con los que me tropiezo en los sitios por los que paso que, por su singularidad, los veo muy diferentes a su entorno y, para mí, los considero especiales y con encanto.

ZONAS PEATONALES DE ALMERÍA - 4356

Fotografía de Deiva - Enamorados de Almería - Pincha una vez en la imagen para verla ampliada.
Almería es una ciudad "muy paseable". Me encanta recorrerla pausadamente, tiene multitud de calles y zonas peatonales. El ejercicio diario de caminar, aquí se hace muy ameno por el entorno y por las muchas curiosidades que encierra la ciudad, y sus alrededoresPor ser una de las ciudades que más crece de España en este siglo, se están abriendo nuevos espacios, calles, plazas, fuentes, y parques, por lo que la ciudad tiene un aspecto más vivo y sigue renovándose.

FOTOS DE ALMERÍA PLAYAS 3016

San José (Almería) - Foto de Jesús Morillas Batlles - Pincha una vez en la imagen para poder verla ampliada.
Almería tiene, aproximadamente, 219 Kms de costa. A menudo, os iré mostrando una foto de la costa almeriense y sus playas. Cuando digo que Almería es un paraíso costero, no lo digo por razones sentimentales o por empecinamiento patriótico, lo digo por mi propio convencimiento, después de haber estado en muchas playas de muchos sitios. La transparencia y limpieza de las aguas, el paisaje y, sobre todo, el clima me parecen determinantes, y además, el entretenimiento de actividades submarinas y de superficie, así como la recuperación de vestigios históricos de distintas épocas de la navegación están presente.

domingo, 19 de abril de 2026

TIENES MÁS CUENTOS QUE CALLEJA

Cuando le queremos decir a alguien que exagera o se inventa cosas, le decimos que: "tienes más cuento que Calleja".
El origen de esta frase hecha esta en el propio Calleja; Saturnino Calleja Fernández, nacido en Burgos en 1853 muerto en Madrid en 1914.
Fue editor, pedagogo y escritor, pero se destacó sobremanera, por publicar cuentos de todo tipo y de cualquier procedencia a los que añadía sus coletillas famosas; Una muy nombrada era aquella con la que acababan los cuentos.."y fueron muy felices y comieron perdices".. y Calleja añadía: "y a mí no me dieron porque no quisieron".

REUNIÓN DE PASTORES, OVEJA MUERTA

Esta frase hecha es muy antigua y viene de la España rural y medieval,
Significa que cuando se reúne 'el gremio' de cualquier sector o negocio, un asunto importante ha ocurrido que les afecta de forma negativa.
La oveja muerta, les preocupa mucho al gremio de pastores, ya que podría ser una epidemia que arrasara con las demás en pocos días si no ponen remedio.
No hay que inventar nada, algunos dicen que los pastores se reunían a comer y mataban una oveja, puede, pero el significado es de una reunión para debatir y decidir algo corporativo que lógicamente irá en beneficio del gremio.
La frase se utiliza aún en nuestros días y ya salía en el Lazarillo de Tormes con una estructura parecida.

TOMAR LAS DE VILLADIEGO

Cuando decimos que alguien ha huido apresuradamente y se ha ido sin despedirse, usamos la frase hecha: "ha tomado las de Villadiego".
El origen no es claro porque hay tres diferentes. La primera es la cita en la obra de Fernando de Rojas: la Celestina dónde se nombran las famosas calzas de Villadiego (pueblo de Burgos) que, por lo visto se hacían las mejores calzas (pantalones) y la acepción sería cuando alguien está a hurtadillas con la mujer de otro y para que no le cojan, se marcha por una ventana y lo primero que coge son los pantalones.
La segunda es que al parecer un aventurero famoso se llamaba Villadiego y solía irse sin avisar con mucha frecuencia y la tercera, menos creíble, es que en Villadiego, precisamente, se hacían muy buenas alforjas y estos era lo primero que se cogía cuando alguien se marchaba.

ALCÁZAR DE JEREZ DE LA FRONTERA

 

Jardines del Alcázar de Jerez (Cádiz) - Pincha una vez en esta imagen si deseas ampliarla.
En algunas ocasiones me he topado con lugares especiales en los que me he sentido en paz conmigo mismo. De una forma inexplicable me he relajado totalmente y he sido atraído por el sosiego y la paz que transmitían estos sitios. Os daré un consejo; antes de echar la foto respirad profundo y tomaros unos instantes contemplando el paisaje, después echáis la foto. Seguro que esa breve pausa, os hará disfrutar mejor cuando volváis a ver la imagen transcurrido un tiempo.

EDIFICIOS DIFERENTES A SU ENTORNO 3804 - JEREZ DE LA FRONTERA

 

Alcázar de Jerez (Cádiz) - Pincha una vez en esta imagen paara ampliarla si lo deseas.
Son edificios o edificaciones, con los que me tropiezo en los sitios por los que paso que, por su singularidad, los veo muy diferentes a su entorno y, para mí, los considero especiales y con encanto.

RECETA DE LA TORTITA DE CAMARÓN DE PUERTO DE SANTA MARÍA

 

Pincha una vez en esta imagen para ampliarla, es necesario para poder leerla bien.

EDIFICIOS DIFERENTES A SU ENTORNO 3803 - PUERTO DE SANTA MARÍA

 

Iglesia la Mayor Puerto de Santa María (Cádiz) - Pincha una vez en esta imagen si deseas verla ampliada.
Son edificios o edificaciones, con los que me tropiezo en los sitios por los que paso que, por su singularidad, los veo muy diferentes a su entorno y, para mí, los considero especiales y con encanto.

domingo, 12 de abril de 2026

BARRANCO DEL PINO

Barranco del Pino en Sigüenza - Pincha una vez en la imagen para verla ampliada.
En algunas ocasiones me he topado con lugares especiales en los que me he sentido en paz conmigo mismo. De una forma inexplicable me he relajado totalmente y he sido atraído por el sosiego y la paz que transmitían estos sitios.
Os daré un consejo; antes de echar la foto respirad profundo y tomaros unos instantes contemplando el paisaje, después echáis la foto.
Seguro que esa breve pausa, os hará disfrutar mejor cuando volváis a ver la imagen transcurrido un tiempo.

ARROZ CALDOSO CON MARISCO

Arroz con marisco de Almería de tapas - Cómo hacerlo:
Habremos hecho un caldo de pescado con pescado de sopa todo en crudo con un chorreon de aceite tomate ajo prejil una cebolla. Herviremos durante unos 25minutos colaremos y machacaremos el pescado elegido para la sopa.
Aparte en una cazuela de barro con aceite haremos un sofrito con el marisco elegido (unas gambas, calamar y unas patas o cuerpos y queda riquísimo con cangrejos); añadiremos una cebolla un ajo un tomate rallado y un buen puñado de perejil.
Cuando lo tengamos todo sofrito añadiremos el caldo de pescado añadiremos una hebras de azafrán y probaremos de sal y añadiremos el arroz unos 15 minutos, anteriormente añadiremos los mejillones que habremos echo al vapor y si os gusta, podéis añadir con el caldo el jugo de haber hervido los mejillones previamente colado.

ZONAS PEATONALES DE ALMERÍA - 4355

Fotografía propiedad de: MANUEL PEÑA JIMÉNEZ - Pincha una vez en la imagen para verla ampliada, vale mucho la pena.
Almería es una ciudad "muy paseable". Me encanta recorrerla pausadamente, tiene multitud de calles y zonas peatonales. El ejercicio diario de caminar, aquí se hace muy ameno por el entorno y por las muchas curiosidades que encierra la ciudad, y sus alrededoresPor ser una de las ciudades que más crece de España en este siglo, se están abriendo nuevos espacios, calles, plazas, fuentes, y parques, por lo que la ciudad tiene un aspecto más vivo y sigue renovándose.

FOTOS DE ALMERÍA PLAYAS 3015

Playa de los Genoveses - Fotografía de: Kristina González Sánchez - Pincha una vez en la imagen para verla ampliada.
Almería tiene, aproximadamente, 219 Kms de costa. A menudo, os iré mostrando una foto de la costa almeriense y sus playas. Cuando digo que Almería es un paraíso costero, no lo digo por razones sentimentales o por empecinamiento patriótico, lo digo por mi propio convencimiento, después de haber estado en muchas playas de muchos sitios. La transparencia y limpieza de las aguas, el paisaje y, sobre todo, el clima me parecen determinantes, y además, el entretenimiento de actividades submarinas y de superficie, así como la recuperación de vestigios históricos de distintas épocas de la navegación están presente.