A LOS CINCUENTA LOS PALOS TE CONTEMPLAN

 

Cuando se hizo popular este refrán era una época dónde una persona mayor era mayor, cuándo tenía esta edad, por suerte para nosotros ahora el límite de edad para ser viejo a subido con los años y debemos congratularnos. ''A los cincuenta los palos te contemplan'' es un dicho anónimo y popular que ahora prácticamente no está en uso. Esta frase hecha nos viene a decir que, a partir de esa edad, las dificultades crecen, que nuestra salud se deteriora y que estamos inmersos en un cúmulo de fatalidades.

EDIFICIOS DIFERENTES A SU ENTORNO 3985 - ALMERÍA

Fotografía propiedad de Benjamín Soriano - Pincha una vez en la imagen para verla ampliada.

Son edificios o edificaciones, con los que me tropiezo en los sitios por los que paso que, por su singularidad, los veo muy diferentes a su entorno y, para mí, los considero especiales y con encanto.

LO QUE NO SE LLEVAN LOS LADRONES, APARECE POR LOS RINCONES

Cuando empleamos esta frase hecha: "Lo que no se llevan los ladrones, aparece por los rincones", queremos expresar que las cosas no se pierden de forma tan sencilla, sino que muchas veces no solemos recordar dónde las hemos dejado y nos cuesta tiempo encontrarlas.

La frase se suele decir antes y después de recuperar lo que se busca.

Evidentemente, la rima ha ayudado a que la frase sea tan popular, pero no es menos cierto que nuestros objetos pequeños, aparecen y desaparecen de nuestro control muchísimas veces, más de las que nos gustaría.

El origen no aparece escrito aunque culturalmente se emplea en varios idiomas, e incluso, sustituyendo la palabra "ladrones" por "ratones", por aquel cuento ¿Quién se ha llevado mi queso?

EL CONDUCTOR PERFECTO

Un coche de la Guardia Civil de Tráfico va detrás de un vehículo que, sin lugar a dudas, conduce a la perfección. El conductor no cometía ningún error y cumplía a rajatabla el código de la circulación. Llegados a un punto, paran los dos vehículo y se acerca el agente al conductor:

- "Debo felicitarle porque Ud., conduce muy bien y vamos a dar sus datos a la DGT para que le premien"

- "Y ¿En qué consiste el premio?"

- "Normalmente en una distinción y en 500 Euros en metálico".

- "Estupendo! así podré sacarme el carnet de conducir y pagarme el seguro.

PATIO DE LA ALFAJERÍA

Patio de la Alfajería de Zaragoza - Pincha una vez en la imagen para poder verla ampliada, vale la pena.

En algunas ocasiones me he topado con lugares especiales en los que me he sentido en paz conmigo mismo, mejores, peores o similares al de la fotografía. De una forma inexplicable me he sentido totalmente atraído por el sosiego y la paz que transmitían estos sitios. Os daré un consejo, antes de tomar esta imagen con vuestra cámara, parad un momento y disfrutar del instante, no pasa nada porque perdáis unos segundos, la fotografía os traerá, con el tiempo, un mejor recuerdo.

SOBRE GUSTOS, NO HAY NADA ESCRITO

Empleamos la frase hecha: "sobre gustos no hay nada escrito", para hacer constar que cada uno puede opinar y es libre de desear lo que le apetezca, dado que, cada persona es diferente y cada una de ella tiene sus propios gustos.

Un profesor mío de filosofía en el bachillerato de los años sesenta nos decía, "si todos tuviésemos el mismo gusto, nos mataríamos por la misma mujer".

Actualmente se ha modificado la frase, tal que se usa más: "sobre gustos colores", que viene a significar lo mismo.

El origen es antiquísimo, más de 2000 años, porque procede del latín, aunque nos suene muy moderno, "De gustibus non est disputandum".

ZONAS PEATONALES DE ALMERÍA - 4532

Pincha una vez en la imagen para poder verla ampliada, vale la pena.

Almería es una ciudad "muy paseable". Me encanta recorrerla pausadamente, tiene multitud de calles y zonas peatonales. El ejercicio diario de caminar, aquí se hace muy ameno por el entorno y por las muchas curiosidades que encierra la ciudad, y sus alrededores. Por ser una de las ciudades que más crece de España en este siglo, se están abriendo nuevos espacios, calles, plazas, fuentes, y parques, por lo que la ciudad tiene un aspecto más vivo y sigue renovándose.

FOTOS DE ALMERÍA PLAYAS 3194

LA ISLETA DEL MORO - Fotografía de RJTúñezR y publicada por Almería Aérea - Pincha una vez en la imagen para ampliarla, vale la pena.

Almería tiene, aproximadamente, 219 Kms de costa. A menudo, os iré mostrando una foto de la costa almeriense y sus playas. Cuando digo que Almería es un paraíso costero, no lo digo por razones sentimentales o por empecinamiento patriótico, lo digo por mi propio convencimiento, después de haber estado en muchas playas de muchos sitios. La transparencia y limpieza de las aguas, el paisaje y, sobre todo, el clima me parecen determinantes, y además, el entretenimiento de actividades submarinas y de superficie, así como la recuperación de vestigios históricos de distintas épocas de la navegación están presente.

ANTONIO TORRES JURADO

Fotografía de Manuel Segura - Pincha una vez en la imagen por si quieres verla ampliada.

Antonio de Torres Jurado, Nació en La Cañada de SanUrbano (Almería) 1817 - fallece en Almería 1892. Es considerado el padre de la guitarra clasica-moderna por su gran inventiva, fabricación y conocimiento de este instrumento, aunque también elaboró otros de gran enjundia.

Gran emprendedor y por su inventiva, se le compara profesionalmente con lo que supuso Stradivariuos para el violín.

Grandes guitarristas de nivel mundial preferían tocar con sus guitarras como Miguel Llobet o Francisco Tárrega y así lo hacían constar públicamente.

Su fabricación y conocimiento le hicieron ser respetado y conseguir un nombre a nivel mundial. Actualmente existen grabaciones usando algunos instrumentos originales suyos que permanecían guardados en Museos y colecciones privadas.

HOY POR Tí, MAÑANA POR MÍ

Cuando empleamos la frase hecha: "hoy por tí, mañana por mí", queremos quitarle importancia al favor que acabamos de hacer.

Tajantemente, pensamos que el futuro deparará a nuestro beneficiario de hoy, la posibilidad de devolvernos el favor y que éste, cumplirá con nosotros de la misma manera.

Indica solidaridad, camaradería, pero sobre todo, añade valores éticos en los que lo material queda descartado de raíz.

Esta frase es castellana antigua y de tradición oral y perdura en nuestros días, estando totalmente vigente.

SER CULO DE MAL ASIENTO

La frase hecha completa es: "Culo de mal asiento, no acaba cosa ninguna y empieza ciento" y cuando empleamos la frase o decimos a alguien que "es culo de mal asiento" le reprochamos la inconstancia que tiene y su falta de voluntad.

Los "culos de mal asiento", son personas muy inquietas que comienzan las cosas y las dejan a medias y se destacan por no están a gusto en ninguna parte.

El origen de esta frase es castellano medieval y fue frase usada desde tiempos de Gonzalo de Berceo. Se sigue usando con bastante popularidad.

A BUEN ENTENDEDOR, POCAS PALABRAS BASTAN

Cuando empleamos la frase hecha: "A buen entendedor, pocas palabras bastan", queremos dar a entender algo, con discreción e inteligencia a nuestro interlocutor, al que suponemos entiende rápidamente lo que se le dice sin necesidad de entrar en detalles. Se usa como advertencia de una forma educada sin tener que llegar a utilizar palabras ofensivas, o para eludir algo que no se desea mencionar expresamente. Es una expresión bastante usada en la actualidad a pesar de que tiene más de cuatro siglos. Su origen escrito se sitúa en Cervantes en el mismísimo Quijote y también en el año 1610 "el libro del buen amor" y en:"La Celestina". 

EDIFICIOS DIFERENTES A SU ENTORNO 3984 - LLERENA

Llerena (Badajoz) - Pincha una vez en la imagen para poder verla ampliada.

Son edificios o edificaciones, con los que me tropiezo en los sitios por los que paso que, por su singularidad, los veo muy diferentes a su entorno y, para mí, los considero especiales y con encanto.

ZONAS PEATONALES DE ALMERÍA - 4531

Parque Nicolás Salmerón - Pincha una vez en la imagen de Joaquín Contreras Sánchez para verla ampliada.
Almería es una ciudad "muy paseable". Me encanta recorrerla pausadamente, tiene multitud de calles y zonas peatonales. El ejercicio diario de caminar, aquí se hace muy ameno por el entorno y por las muchas curiosidades que encierra la ciudad, y sus alrededores. Por ser una de las ciudades que más crece de España en este siglo, se están abriendo nuevos espacios, calles, plazas, fuentes, y parques, por lo que la ciudad tiene un aspecto más vivo y sigue renovándose.

FOTOS DE ALMERÍA PLAYAS 3193

Cala Arena (Cabo de Gata) - Fotografía de: José Santos Urquiza Cabo - Pincha una vez en la imagen para poder verla ampliada.

Almería tiene, aproximadamente, 219 Kms de costa. A menudo, os iré mostrando una foto de la costa almeriense y sus playas. Cuando digo que Almería es un paraíso costero, no lo digo por razones sentimentales o por empecinamiento patriótico, lo digo por mi propio convencimiento, después de haber estado en muchas playas de muchos sitios. La transparencia y limpieza de las aguas, el paisaje y, sobre todo, el clima me parecen determinantes, y además, el entretenimiento de actividades submarinas y de superficie, así como la recuperación de vestigios históricos de distintas épocas de la navegación están presente.

EDIFICIOS DIFERENTES A SU ENTORNO 3983 - ALMERÍA

Pincha una vez en la imagen de Joaquín Contreras para poder verla ampliada.

Son edificios o edificaciones, con los que me tropiezo en los sitios por los que paso que, por su singularidad, los veo muy diferentes a su entorno y, para mí, los considero especiales y con encanto.

RÍO MIEL CÁDIZ

Río Miel - Pincha una vez en ésta imagen por si deseas verla ampliada.

En algunas ocasiones me he topado con lugares especiales en los que me he sentido en paz conmigo mismo. De una forma inexplicable me he relajado totalmente y he sido atraído por el sosiego y la paz que transmitían estos sitios. Os daré un consejo; antes de echar la foto respirad profundo y tomaros unos instantes contemplando el paisaje, después echáis la foto. Seguro que esa breve pausa, os hará disfrutar mejor cuando volváis a ver la imagen transcurrido un tiempo.

POR EL CANTO DE UN DURO

Esta fease hecha: ''Por el canto de un duro'' refleja que no se ha producido un evento o un accidente, por casi una casualidad, suerte o por muy poco espacio. Un duro tenía un canto muy pequeño, no llegaba ni al centímetro, de ahí el símil. El origen es simple, comenzaría a decirse cuando exitió el duro y hablamos de los años mil ochocientos, desde cuando se instauró la Pesetas. La frase es popular y anónima y aún se dice en nuestros días.

PRIMERO ES LA OBLIGACIÓN, DESPUÉS LA DEVOCIÓN

Cuando empleamos la frase hecha "primero la obligación y después la devoción", estamos exigiéndole a alguien que cumpla prioritariamente con sus obligaciones.

La frase es lapidaria, pues marca un camino sin rodeos y prioriza de antemano. 
Es obvio que los seres humanos queremos hacer primero las cosas que nos agradan, pero primero hay que cumplir con los deberes.

En la actualidad es una frase de uso medio aunque muy conocida popularmente y posiblemente existía antes del siglo XVI aunque aparezca escrita en "El Caballero Don chisme" de Ramón de la Cruz en 1766 ya que él la refiere como: "según dicen las viejas...primero es la obligación antes que la devoción".

BACALAO CON TOMATE

Fotografía de Almería de Tapas - pincha en la imagen para verla ampliada, resulta más apetitosa. 

Receta  propia:

Ingredientes: 

Balacao desalado durante 48 horas en remojo y cambiar el agua; harina; aceite de oliva; tomate triturado, pimientos asados; cebolla; ajo; azucar (según acidez del tomate) y sal (por si hay que ajustar). (Las medidas son las que considere el cocinero).

Elaboración:

Se rebozan en harina los trozos de bacalao una vez secada el agua con un papel de cocina y se frien en una sarten con buena cantidad de aceite de oliva que lo cubra. Una vez frito, se retira y se deposita en una fuente. Por otra parte y usando una pequeña cantidad del aceite utilizado en la sartén de freir el bacalao, se vierte en una cacerola, se hace un sofrito con cebolla picada, ajo, laurel y por último el tomate triturado y se va removiendo hasta que se evapore toda el agua. Una vez hecho, añadir el bacalao y esperar un hervor. Antes de servir cortar el pimiento morrón asado a tiras y ponerlas por encima.