¡Almería quien te viera!.. y tus calles paseara y a Santo Domigo fuera, a escuchar misa del alba. Es una taranta (una copla andaluza)
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Ingredientes:
Manojo de Espárragos trigueros
Huevos
Cebolla
Sal
Harina
Pimentón
Agua.
Elaboración
En una cacerola poner poner la cebolla picada.
Cuando esté ''pochada'' a añadir los espárragos troceados en dados, excepto las puntas que deben ir enteras para que no se rompan.
Añadir la harina de trigo el agua y el pimentón y remover hasta que se consolide.
Cuando hierva añadir las claras y las llemas de los huevos.
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| Albarracín (Teruel) Nacimiento del río Tajo - Meandros que originales - Pincha una vez en ésta imagen por si deseas verla ampliada. En algunas ocasiones me he topado con lugares especiales en los que me he sentido en paz conmigo mismo. De una forma inexplicable me he relajado totalmente y he sido atraído por el sosiego y la paz que transmitían estos sitios. Os daré un consejo; antes de echar la foto respirad profundo y tomaros unos instantes contemplando el paisaje, después echáis la foto. Seguro que esa breve pausa, os hará disfrutar mejor cuando volváis a ver la imagen transcurrido un tiempo. |
- Estoy muy asustado, Pepi. He recibido un paquete con una cajita con balas de revolver y una carta escrita en árabe. - No seas tonto, Manolo. Son los nuevos supositorios para tú reuma con la reeceta del médico.
Esta frase hecha que dice, ''Estar más perdido que Carracuca'', se emplea para denostar y ridicularizar a alguien que no sabe desenvolverse y, sobre todo, Carracuca es un individúo que todo le sale mal, o sea, es un pobre desgraciado y se toma como ejemplo de inutilidad. Carracuca, era un personaje de ficción y su origen está en unas publicaciones literarias del siglo XIX que se ensañaban con él y sus desdichadas aventuras.
Entra al despacho e su jefe un empleado temeroso y le dice:
- Jefe, necesito hablar con usted.
- Pasa, hombre, ¿Qué te ocurre?
- Usted sabe que llevo casi 20 años en la empresa y nunca he tenido un aumento de sueldo de acuerdo con mi potencial y entrega y creo que ha llegado el momento de hacérselo saber. Mi sueldo, de 1000 Euros mensuales, sigue siendo casi el mismo de entonces, si aumentamos el coste de la vida.
- Y dime, ¿Cuánto quieres ganar?
- Hice cálculos y considerando mi experiencia, el tiempo transcurrido y el trabajo técnico que desarrollo unos 4000 Euros al mes, qué menos.
- Mira, te voy a pagar unos 5000 Euros mensuales, un vehículo de empresa, acceso al bufete de secretarias de la compañía para que te ayuden con alguna tarea que consideres agobiante, y para las vacaciones te daré un cheque viaje del fondo de los directivos, ¿Qué te parece?
- Jefe, ¿Está bromeando?
- ¡Si, pero empezaste tú!
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| Almería, Sagrado Corazón - Pincha una vez en esta imagen de Benjamín Soriano pata ampliarla. es una imagen del Cerro de San Cristobal y el sagrado corazón de Jesús de Almería. Almería es una ciudad "muy paseable". Me encanta recorrerla pausadamente, tiene multitud de calles y zonas peatonales. El ejercicio diario de caminar, aquí se hace muy ameno por el entorno y por las muchas curiosidades que encierra la ciudad, y sus alrededores. Por ser una de las ciudades que más crece de España en este siglo, se están abriendo nuevos espacios, calles, plazas, fuentes y parques, por lo que la ciudad tiene un aspecto más vivo y sigue renovándose. |
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| Isla de San Andrés en la Playa de Carboneras - Fotografía de Mar Castro - Pincha una vez en la imagen para ampliarla. |
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| Un caballo estaba amarrado y vino un demonio y lo soltó, el caballo se metió a la finca de unos campesinos y comenzó a comerse la siembra. El dueño de la finca tomó su rifle y mató al caballo; entonces el dueño del caballo, tomó su rifle y mató al dueño de la finca. El hijo del dueño del caballo mató a la mujer, los vecinos enardecidos mataron al muchacho y quemaron su casa. Al final le preguntaron al demonio: ¿por qué hiciste a todos eso? El demonio respondió, yo sólo solté el caballo... |
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| Valle de Allcudia Ciudad Real - Pincha una vez en la imagen para poder verla ampliada. |
La frase hecha: ''Si el otoño viene caliente, algo trae en el vientre'', viene a reflejar una premonición, una fatalidad que se producirá en breve o en los próximos meses.
El origen está en los refranes del tiempo, en los meses del año y estaciones, y éste en concreto, pertenece al glosario gallego dónde muchas veces se acierta.
Todos estos dichos vienen incluso del mundo rural de la Edad Media o incluso anteriores, y fueron recopilados con gran sutileza.
Esta frase hecha, ''De medio pelo'' es ofensiva y se emplea para denostar a aquellos que quieren aparentar lo que no son. El origen está en aquellos sombreros antiguos, hasta el siglo XIX, tanto femeninos como masculinos que empleaban como materia prima la piel de castor. Se pusieron tan de moda que su precio era prohibitivo, resulta que se fabricaron otros, los llamados de ''medio pelo'' que eran un sucedáneo mucho más barato y de esa manera, se les llamó a los que los llevaban que eran de ''medio pelo''.
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| Benimamet - Valencia - Pincha una vez en la imagen para verla ampliada. |
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| Almería, Club Naútico - Pincha una vez en esta imagen si deseas verla ampliada. |
Almería es una ciudad "muy paseable". Me encanta recorrerla pausadamente, tiene multitud de calles y zonas peatonales. El ejercicio diario de caminar, aquí se hace muy ameno por el entorno y por las muchas curiosidades que encierra la ciudad, y sus alrededores. Por ser una de las ciudades que más crece de España en este siglo, se están abriendo nuevos espacios, calles, plazas, fuentes y parques, por lo que la ciudad tiene un aspecto más vivo y sigue renovándose.
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| Estatua al bañista en el Paseo Marítimo de Almería - Pincha una vez en esta imagen si deseas ampliarlaa. |
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Pincha una vez en esta imagen de Joaquín Contreras Sánchez para verla ampliada. Son edificios y construcciones con los que me tropiezo en los sitios por los que paso que, por su singularidad, los veo muy diferentes a su entorno y, para mí, los considero especiales y con encanto. |
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| Pincha una vez en ésta imagen del cuadro por si deseas verla ampliada. Es un cuadro ''expresionista'' y representa al diablo como una cabra enorme, de ahí el título del mismo; Se realizó en el siglo XVII utilizado pintura al óleo sobre yeso trasladado al lienzo. Se conserva en el Museo Nacional del Prado; Sus medidas son: 140,5 cm x 435,7 cm. Goya vivió parte de la Guerra de la Independencia atormentado, sordo y viendo visiones, algunas la trasladó al lienzo, son sus ''famosas pinturas negras''. |
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Ingedientes para seis personas:
* 170 Gramos de harina de trigo.
* 2 Huevos.
* 90 mililitros de leche.
* 150 Gramos de azúcar.
* 80 mililitros de aceite de girasol.
* 50 mililitros de zumo de limón.
* corteza de dos limones rallados.
* 10 Gramos de levadura.
* 2 cucharas soperas de canela.
Elaboración:
En un bol grande, mezaclamos los huevos, la ralladura de los limones, y 130 gramos de azúcar (reservamos 20 gramos para añadir antes de hornear). Añadimos a la mezcla la leche, la harina y también el aceite de girasol, la levadura y las cucharitas de canela. Una vez bien mezclado y sin grumos, se deja reposar y tapar el bol con un papel glass y meterlo durante 1 hora en el frigorífico. Una vez sacado del frigo, poner los moldes en la bandeja del horno y rellenar con una cuchara los moldes, rellenar solamente los dos tercios, ya que la magdalena subirá y rebasará el borde del molde, espolvorear los 20 gramos de azúcar en cada magnalena. El horno se debe precalentasr a unos 260º y meter la bandeja en el horno a 220º (arriba y abajo), durante 15 minutos.
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| Pincha una vez en la imagen si deseas verla ampliada. Es un cuadro con mucha fuerza que atesora los colores del malagueño, oscuros en general como grises, negro y blancos en particular, teniendo los azules, verdes y ocres un leve reflejo. Esta composición Es una pintura que conmueve dado su extremo dramatismo por la vulnerabilidad de esa mujer y en la miseria que le ha tocado vivir. |
