ZONAS PEATONALES DE ALMERÍA - 2069

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Almería es una ciudad "muy paseable". Me encanta pasearla y tiene multitud de calles y zonas peatonales.

El ejercicio diario de caminar, aquí se hace muy ameno por el entorno y por las muchas curiosidades que encierra la ciudad.

BERLÍN - MUSEO DE PÉRGAMO

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Los objetos expuestos en el Museo de Pérgamo de Berlín son, en la mayoría de los casos excepcionales, y nos transportan a una época diferente pero llena de encanto, sensibilidad y arte.
Esta botella poli-cromada que muestro en la fotografía y el juego de vasos, no sólo no me dejaron indiferente sino que me hicieron pensar en las personas que bebieron allí su vino o su agua hace cientos de años, cómo eran es una incógnita pero lo que si es cierto es que tenían gustos muy refinados.
El Museo ha conseguido piezas de hace milenios y atesora varias colecciones expuestas divididas en el Museo Antiguo de Oriente Próximo, el Museo de Arte Islámico y una Colección de antigüedades clásicas y de gran importancia histórica y artística como: EL ALTAR DE ZEUS; LA PUERTA DEL MERCADO ROMANO DE MILETO; LA FACHADA DE MUSHATTA y estátuas griegas como Espinario.
Por parte oriental LA PUERTA DE ISTAR DE BABILONIA; una copia DEL CÓDIGO DE HAMURABI, EL SALÓN DE ALEPPO y una cerámica milenaria en perfecto estado.

FOTOS DE ALMERÍA PLAYAS 908

(Playa de la media luna Cabo de Gata Nijar- foto de: Kristina González Sánchez)

Almería tiene, aproximadamente, 219 Kms de costa. A menudo, os iré mostrando una foto de la costa almeriense y sus playas.

Cuando yo digo que Almería es un paraíso, no lo digo por razones sentimentales o por empecinamiento patriótico, lo digo por mi propio convencimiento, después de haber estado en muchas playas de muchos sitios.
La transparencia y limpieza de las aguas, el paisaje y, sobre todo, el clima me parecen determinantes.

EDIFICIOS DIFERENTES A SU ENTORNO - 1550 BERLÍN

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Son edificios o edificaciones, con los que me tropiezo en los sitios por los que paso que, por su singularidad, los veo muy diferentes a su entorno y, para mí, los considero especiales y con encanto.

HISTORIA DEL VINO - SUS PARTICULARIDADES

Viñedos - Foto propiedad de BODEGAS RIOJANAS

Para seguir la historia del vino paso a paso, hay que hablar de vino en general y en particular.

Nos centraremos ahora en la planta, "la viña". Esta requiere grandes cuidados, desde el punto de vista de que puede ser atacada por insectos (en verano) o heladas (en invierno), hasta las distintas maneras y trabajos, que tendremos que adoptar, para mantener el viñedo sano y productivo.

Posiblemente haya que reponer alguna planta y para ello y en primer lugar, debido a la FILOXERA, que ya os comenté, se sigue injertando con raíz americana resistente a esta enfermedad, el injerto consiste en introducir en el tallo-pie del viñedo procedente de América, la rama con la variedad de uva que queramos plantar.

En INVIERNO, es el momento de "limpiar la viña", y realizar los trabajos propios, que son muy exigentes, ya que hay que retirar las ramas secas y eliminar, todos los residuos de la recolección de la uva, que se efectuó anteriormente en Otoño. También hay que limpiar la tierra removiéndola y dejándola libre de hojas y ramas secas.

En PRIMAVERA, tendremos los primeros brotes, incipientes pero requerirá nuestros cuidados, ya que tenemos ante nosotros la futura uva, esta puede ir desde el color verde brillante hasta los rojizos lustrosos en la uva "tinta", osea la que después será destinada para la elaboración como"vino tinto". El color de la uva amarillo brillante, será la destinada a elaborar "vino blanco". Es la época, importante en la que hay que arar la tierra para airearla muy bien.

En VERANO, la uva adquiere peso y color y ya sabremos que cosecha puede depararnos. Los cuidados, siempre manuales y costosos, irán encaminados al control casi "personalizado" de cada planta y la protección necesaria.

En OTOÑO, a primeros de la estación, es la VENDIMIA la recolección del producto y atrasaremos o adelantaremos la misma, en función de la cosecha prevista.

CONSEJO DE ABUELO

El abuelo aconseja a su nieto:

Hijo, para llevarte bien con una mujer, sólo tienes que aplicarte estas cuatro letras y no olvidarlas nunca:

O, B, D, C.

ZONAS PEATONALES DE ALMERÍA - 2068

Fotografía de Benjamín Soriano de la Catedral de Almería vista desde el Hotel Catedral - Pincha una vez en la imagen por si deseas verla ampliada.

Almería es una ciudad "muy paseable". Me encanta pasearla y tiene multitud de calles y zonas peatonales.

El ejercicio diario de caminar, aquí se hace muy ameno por el entorno y por las muchas curiosidades que encierra la ciudad.

LA PARADOJA DEL CUMPLEAÑOS - CÁLCULO DE PROBABILIDADES

 

Es obvio que si en un lugar se concentraran 367 personas, al menos dos de esas personas, cumplirían años el mismo día. Es obvio porque el año tiene 365 u 366 días, y sería mucho más raro que cada persona de esas 367 hubiesen nacido repartidos en cada uno de los 367 días, por lo tanto, deben ser más personas las que coincidan en el día y mes exacto.

Por eso existen las fórmulas matemáticas del cálculo de probabilidades y se trata de reducir el número de personas que se juntan en un mismo lugar y averiguar estadísticamente, que porcentaje de coincidencia existe.

La Paradoja del Cumpleaños, establece que si 23 personas se juntan en un mismo sitio, existe una probabilidad de 50,7% de que al menos dos personas de ellas cumplan años el mismo día.

Si nos fijamos bien y reflexionamos, nuestra intuición nos dice que harían falta más personas para alcanzar siempre ese porcentaje, pero estadísticamente son siempre 23 personas.

Aunque también las matemáticas establecen que para subir el porcentaje de coincidencia, harían falta 57 personas o más, para que la probabilidad sea mayor del 99,666% de que se de el caso de dos coincidencias, en la fecha de nacimiento.

FOTOS DE ALMERÍA PLAYAS 907

(Playas de la ciudad - Zapillo - Playas para relajarse y administrar vuestro ocio-foto de: Xusy Aguilera- Almería Turística)

Almería tiene, aproximadamente, 219 Kms de costa. A menudo, os iré mostrando una foto de la costa almeriense y sus playas.

Cuando yo digo que Almería es un paraíso, no lo digo por razones sentimentales o por empecinamiento patriótico, lo digo por mi propio convencimiento, después de haber estado en muchas playas de muchos sitios.
La transparencia y limpieza de las aguas, el paisaje y, sobre todo, el clima me parecen determinantes.

LA RAZÓN DE CIRCULAR POR LA DERECHA EN CASI TODO EL MUNDO

Antiguamente, en la Edad Media, se circulaba por la IZQUIERDA, la razón era obvia, los caballeros a lomos de sus caballos iban por la izquierda para tener libre la mano derecha, la de la espada, y manejar las riendas de la montura con la mano izquierda ya que como es sabido, el número de zurdos es muy inferior al de diestros. 
De ahí que algunos países aún mantengan esta costumbre.

Lo de circular por la derecha, se debe a Napoleón y su conquista europea, que por simples razones de estrategia militar, prohibió ir por la izquierda en los países conquistados, autorizando sólo el lado derecho de las calzadas, para la libre circulación.

LOS SUEÑOS, SUEÑOS SON

Los cuatro grandes sueños de la mayoría de los hombres:
* Tener las amantes que su esposa cree que tiene.

* Tener el dinero que sus hijos creen que tiene.

*  Ser tan bueno en la cama como él cree.

* Ser tan guapo como su madre lo ve.

HUEVOS EN SALSA ROSADA

(Huevos en salsa rosada. Receta de Sylvia Rey. Foto: Almería de tapas)

Ingredientes para: 4 personas:

• 8 huevos.
• 300 gr. de colas de gambas congeladas.
• 30 gr. de harina.
• 60 gr. de mantequilla.
• 1/4 litro de leche.
• 2 cucharadas de salsa de tomate.
• 100 ml. de Cava seco.
• sal (a gusto).

Preparación:

1. Hervimos los huevos durante 9 minutos. Los sacaremos y sumergiremos en agua fría, sin pelarlos enseguida.
2. Descongelaremos las colas de gambas y las secaremos con un paño.
3. Las saltearemos en una sartén con 30 gr. de mantequilla.
4. Las salamos y rociamos con el Cava, dejándolo que se evapore y apagamos el fuego.
5. Reservamos algunas colas de gamba para decorar y el resto las trituramos.
6. En una cazuela, fundimos 30 gr. de mantequilla, añadimos harina, sin dejar de remover, para que no se nos formen grumos, e iremos agregando la leche, sazonándolo con sal, dejándolo cocer durante 3 minutos.
7. Añadiremos la salsa de tomate, dejándola cocer 6 minutos más y sin dejar de remover.
8. Cuando la salsa se haya espesado, incorporaremos las gambas trituradas.
9. Pelaremos los huevos, los cortaremos por la mitad a lo largo, colocándolos sobre una bandeja de servir, cubriéndolos con la salsa y decorándolos con las gambas reservadas....espero que os guste, dice Sylvia y lo digo yo también.

ZONAS PEATONALES DE ALMERÍA - 2067

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Almería es una ciudad "muy paseable". Me encanta pasearla y tiene multitud de calles y zonas peatonales.

El ejercicio diario de caminar, aquí se hace muy ameno por el entorno y por las muchas curiosidades que encierra la ciudad.

QUIÉN NO TE CONOZCA, QUE TE COMPRE

La frase, 'Quien no te conoce, que te compre' es una manera de decir que, la proximidad a la persona nos da un conocimiento de sus defectos, tales, que aunque desde otros sitios nos hablen de sus virtudes, sabemos que son sólo apariencia, porque en realidad es una pose.
El símil da a entender que tenemos conocimiento de los defectos de esa persona de primera mano.
La frase es de origen popular y anónimo y aunque es conocida y se usaba en el Madrid de los chulapos y zarzuelas, va en desuso.

FOTOS DE ALMERÍA PLAYAS 906

(Playas arenosas, limpias, transparentes, tranquilas y vírgenes- foto nocturna de: Juan Antonio de Almería Turística)

Almería tiene, aproximadamente, 219 Kms de costa. A menudo, os iré mostrando una foto de la costa almeriense y sus playas.

Cuando yo digo que Almería es un paraíso, no lo digo por razones sentimentales o por empecinamiento patriótico, lo digo por mi propio convencimiento, después de haber estado en muchas playas de muchos sitios.
La transparencia y limpieza de las aguas, el paisaje y, sobre todo, el clima me parecen determinantes.

LA VIRGEN MARINERA - BARRIO DE PESCADERÍA - ALMERÍA

Esta es la imagen de la Virgen del Carmen, realizada por Jesús de Perceval para el barrio almeriense de Pescadería.

Desde la Iglesia de San Roque, eje del Barrio, junto al puerto pesquero, la pasean en romería por el cercano mar, acompañada de todo tipo de embarcaciones.

Es una tradición de años, llena de fervor popular que se repite cada día 16 de julio, día de la Virgen del Carmen.

Tiene gran arraigo esta virgen, aunque la Patrona de Almería es la Virgen del Mar, que en este blog ya os relaté su historia el pasado 24 de marzo de 2015.
La podéis recordar utilizando este enlace:

http://antoniolopezquesada.blogspot.com.es/2015/03/la-patrona-de-almeria-la-virgen-del-mar.html

LOS TOROS DE GUISANDO

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La serie de TRVE1 "Isabel", nos mostró una recreación histórica, cuando se refirieron al: "Tratado de los Toros de Guisando", que consistió en la firma por parte de Enrique IV de Castilla y su hermana Isabel I (la católica, años después), reconociendo a ésta como Princesa de Asturias y heredera a la Corona de Castilla y León, eso ocurrió en el Siglo XV.

Pero el conjunto de los cuatro toros, hecho en granito, ya muy desgastados por los siglos, datan, probablemente, del Siglo II antes de Cristo.

Este conjunto escultórico, obra de los "vetones" (pueblo preromano de Hispania), es cita de innumerables escritores, poetas, etc, desde entonces.

Este conjunto, está situado en el cerro de Guisando, en el término municipal de El Tiemblo, en la provincia de Ávila.

COMO A UN PERRO

Díme. ¿Cuál es el motivo por el quieres divorciarte de tu esposa? 
-Me trata como si fuera un perro. 
¿Te maltrata, te manda,te pega? 
No, Quiere que le sea fiel...

ZONAS PEATONALES DE ALMERÍA - 2066

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Almería es una ciudad "muy paseable". Me encanta pasearla y tiene multitud de calles y zonas peatonales.

El ejercicio diario de caminar, aquí se hace muy ameno por el entorno y por las muchas curiosidades que encierra la ciudad.

ROLLITOS DE BERENJENAS DE ALMERÍA DE TAPAS

(Rollitos de berenjenas de: Almería de Tapas)

Rollito de berenjena:

Ingredientes: para el relleno de bacalao y fritada gergaleña (Gergal es un pueblo de Almería):

• BERENJENA
• FRITADA GERGALEÑA.
• LOMO DE BACALAO.
• CONFITADO QUESO PARMESANO.
• MOUSSE DE TOMATE GERGALEÑA.

Elaboración:

1. Pelar y cortar las berenjenas en láminas de 1/2 centímetro.
2. Pasarlas por harina, después por agua y freír en una fritura de aceite a temperatura alta.
3. Calentar la fritada.
4. Confitar el bacalao en una sartén con unas gotas de aceite de oliva, tapado. Desmigar para sacar escamas grandes y mezclar con la fritada.
5. Rellenar y hacer un rollo.
6. Poner un poco de bechamel y cubrir con el queso rallado.
7. Por último gratinar.
8. Para servir poner una cinta de mousse de tomate al gusto.

FOTOS DE ALMERÍA PLAYAS 905

(Playazo de Rodalquilar foto de: Gus Díaz)

Almería tiene, aproximadamente, 219 Kms de costa. A menudo, os iré mostrando una foto de la costa almeriense y sus playas.

Cuando yo digo que Almería es un paraíso, no lo digo por razones sentimentales o por empecinamiento patriótico, lo digo por mi propio convencimiento, después de haber estado en muchas playas de muchos sitios.
La transparencia y limpieza de las aguas, el paisaje y, sobre todo, el clima me parecen determinantes.

''COMANDO PERDIDO''

Esta película, que rodó sus exteriores en Almería en 1.966 y fue conocida mundialmente, por varios nombres distintos, el más común "Lost Command" ya que es un film norteamericano, aunque también se hizo famosa en Europa por el título de "Los centuriones" o "Mando perdido". 

El nombre de "Los centuriones" le viene porque el argumento está basado en la novela del mismo nombre de: Jean Larteguy.

Se trata de una película bélica, que retrocede a los años 50, dónde el Teniente Coronel del cuerpo de paracaidistas del ejército francés, Pierre Raspegury (Anthony Quinn), trás la derrota de la Guerra del Vietnam es relevado y destinado en Argelia en misión de paz, pero en Argelia con el capitán Esclavier (Alain Delon) siguen maquinando sobre lo sucedido en Vietnam y la terrible humillación que supuso.

El Director Mark Robson, maneja muy bien los planos bélicos y, en medio del recuerdo del Vietnam, aparecen en Argelia brotes de conflictos.

El rodaje de Almería coincidió hasta con 10 películas de distintas nacionalidades, así que no era difícil ver a Alain Delon con Clint Eastwood o Anthony Quinn con Lee Van Cleef. Lo importante es que, Cabo de Gata, el desierto de Tabernas e incluso la propia capital, fueron decorados de una tensión pre-bélica.

MORELLA - CASTILLO

Imagen de parte de las murallas del Castillo de Morella fotografiada por Manolo Blasco Martínez - pincha una vez en la imagen para poder verla ampliada.

El castillo de Morella se construyó en todo lo alto en una mola 'la mola de Morella' y esta gran roca sirvió de pedestal para elevar una construcción, que llama la atención por su altura y por la cantidad de elementos arquitectónicos pertenecientes a los diferentes pobladores y sus culturas, Íberos, romanos, cristianos y árabes sobre todo.
Se estima que el castillo fue habitado ininterrumpidamente desde los años 300 antes de Cristo.
La curiosidad es que en la actualidad el acceso al castillo se realiza por el claustro del Convento de San Francisco.
El castillo se divide en tres niveles, el primer nivel corresponde a la parte inferior del peñón, en el que está la entrada y el Palacio del que fuera Gobernador.
En el segundo nivel se ubicaban las baterías de artillería.
En el tercer nivel estaba el castillo con todas sus dependencias bien delimitadas, patio de armas, salones, caballerizas, un aljibe de la dominación romana, etc.
Tras la reconquista, ya en época cristiana se alzaron las murallas y fue rehabilitado en su interior para los reyes cristianos, sus tropas y séquito.
La historia de nuestra España le ha hecho protagonista en distintas épocas.
Desde el Cid Campeador a el Rey Jaime I, que comenzó allí la reconquista, hasta la edad moderna con las guerras Carlistas en la guerra de sucesión y hasta llegó a ser calabozo.
La torre del homenaje cristiana del siglo XIII es  'la torre celoquia', que llegó a tener un nivel más alto que en la actualidad.

LA FE DE VALENCIA, EL HOSPITAL MÁS GRANDE DE ESPÀÑA

Pincha una vez en la imagen para poder verla ampliada. Fotografía de: Mira Valencia.es

Es el hospital más grande de España y está siendo un referente no sólo en Europa sino en el Mundo.
Tiene una asignación de 300.000 pacientes de su área de influencia pero tiene, además, una actividad de acogida de otras Comunidades Autónomas, por lo que se encuadra entre los Centros importantes de investigación de pre-grado y post-grado al ser Universitario, y se implica directamente con la Atención primaria aportando conocimientos, instalaciones y personal.
Su nombre oficial es: 'Hospital Universitario y Politécnico de la Fe'.
Es una auténtica 'ciudad hospitalaria' que ocupa casi 300.000 m2, con siete torres o pabellones, dónde se albergan las más modernas tecnologías y una dotación de personal sanitario y de servicios de las más grandes de Europa, teniendo los equipos más modernos y todas las especialidades médico-quirúrgicas del niño y adultos.
La actividad va desde los medios preventivos, diagnósticos, curativos y rehabilitadores, manteniendo de 'la antigua Fe' unos de los Departamentos más importantes del Mundo que la hizo famosa, el de 'Quemados'.
Oficialmente y dentro de su Área de la Comunidad Valenciana, integra: 1 Centro de Especialidades; 12 Centros de Salud y 8 Consultorios complementarios de Atención Primaria.
Dispone de un punto de Atención de Urgencias 24 horas diarias y de un Área de hospitalización de enfermos crónicos y de larga duración.
Ahora os paso los datos más significativos de este macro Hospital:
*Su Plantilla la componen 6000 personas y acoge a más de 400 residentes en formación al año, además de 100 estancias formativas de médicos de otros hospitales españoles y extranjeros.
*Dispone de 1000 camas de agudos y críticos.
*Registra más de 5000 natalicios anuales.
*Todas sus habitaciones son individuales.
*Registra más de 50.000 ingresos al año.
*Efectúa más de 30.000 intervenciones quirúrgicas anuales.
*Atiende unas 240.000 urgencias anuales.

ZONAS PEATONALES DE ALMERÍA - 2065

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Almería es una ciudad "muy paseable". Me encanta pasearla y tiene multitud de calles y zonas peatonales.

El ejercicio diario de caminar, aquí se hace muy ameno por el entorno y por las muchas curiosidades que encierra la ciudad.

HISTORIA DEL VINO EN TIEMPOS MÁS RECIENTES

Recolección de uva en ENIX (ALMERÍA) - fotografía propiedad de: AMAZING ALMERÍA - Si quieres ver la imagen ampliada, pincha sobre ella una vez.

En 1587 el pirata Drake, en el saqueo de Cádiz, se llevó 3.000 botas de vino, al que llamaron "Sherry", tanto gustó que familias pudientes inglesas, desembarcaron en Jerez, años más tarde, y fundaron afamadas bodegas que lo son en la actualidad, colaborando así a una variedad diferente pero muy apreciada de vinos españoles y de reconocido prestigio internacional.

Si sigo con la historia podríamos llenar varios "post" de estos que escribo y una de mis prioridades es no cansar al que tenga la amabilidad de leerme. Así que, para finalizar con la historia, vayamos directamente al Siglo XX y, hacemos mención especial a la creación de "las denominaciones de origen" y sus Consejos Reguladores, que han supuesto calidad y comercialización a grandes niveles, y el desarrollo de la Enología, como ciencia y profesión bien remunerada, amén de cambiar infraestructuras muy familiares por grandes cooperativas y Grandes Bodegas, reconocidas, hoy, internacionalmente ya que el vino español se aprecia en TODAS las partes del Mundo.

A nivel mundial la prestigiosa revista WINE ADVOCAT, la más entendida y por la que se rigen los grandes paladares del planeta, publicó en 2012 una clasificación de vinos españoles, cuya nota máxima era de 100 puntos, obviamente el 100 nunca se lo dan a nadie. Esta puntuación fue el resultado de la degustación de grandes expertos internacionales. Entre 97 y 99 puntos había 10 vinos españoles, sólo  reseñar que la calificación más alta la obtuvo: "Pingus 2006" (99 puntos); la media fue para "Vega Sicilia" (98 puntos) y la "baja" para "Raul Pérez (97) puntos.

FOTOS DE ALMERÍA PLAYAS 904

(Playa de los Muertos - Carboneras)

Almería tiene, aproximadamente, 219 Kms de costa. A menudo, os iré mostrando una foto de la costa almeriense y sus playas.

Cuando yo digo que Almería es un paraíso, no lo digo por razones sentimentales o por empecinamiento patriótico, lo digo por mi propio convencimiento, después de haber estado en muchas playas de muchos sitios.
La transparencia y limpieza de las aguas, el paisaje y, sobre todo, el clima me parecen determinantes.

ARROZ CON MARISCO - RECETAS DE ALMERÍA DE TAPAS

(Todo en la cazuela y todo en su sitio - foto y receta  de: Marian Juan)

Cómo hacerlo:

Habremos hecho un caldo de pescado con pescado de sopa todo en crudo con un chorreon de aceite tomate ajo prejil una cebolla. Herviremos durante unos 25minutos colaremos y machacaremos el pescado elegido para la sopa.

Aparte en una cazuela de barro con aceite haremos un sofrito con el marisco elegido (unas gambas, calamar y unas patas o cuerpos y queda riquísimo con cangrejos); añadiremos una cebolla un ajo un tomate rallado y un buen puñado de perejil.

Cuando lo tengamos todo sofrito añadiremos el caldo de pescado añadiremos una hebras de azafrán y probaremos de sal y añadiremos el arroz unos 15minutos, anteriormente añadiremos los mejillones que habremos echo al vapor y si os gusta, podéis añadir con el caldo el jugo de haber hervido los mejillones previamente colado.

ALMERÍA, SIEMPRE CON FLORES

Creo que si midiésemos a las ciudades por su cantidad de flores naturales que muestran en sus plazas, jardines y calles, Almería, estaría entre las primeras del ranking.

Ello requiere cuidados y mantenimiento, pero se hace,  yo soy de los que lo agradece cada vez que voy, sirva esta imagen para ilustrarlo.

Es muy apetecible pasear y ver que incluso en sitios dónde no puede haber árboles ni plantas, estas se acoplan al mobiliario urbano para la ornamentación.

Qué conste que lo digo yo que vivo en Valencia y no debería sorprenderme porque el valenciano ama las flores y es llamada, no en vano, "la tierra de las flores".

EL OJO DEL AMO, ENGORDA EL GANADO O CABALLO

Esta frase "El ojo del amo engorda el ganado"; admite mucha controversia sobre su significado y esta frase es de las que, con el tiempo y su uso, la han hecho cambiar de sentido. 
El origen de la frase, se sitúa en plena Edad Media y se remonta, concretamente, a las ferias de ganado.

Era consabido que los vendedores de ganado, siempre ponían más peso a sus animales, manifestando que pesaban más que la realidad, para así poder venderlos mejor.

Cuando decimos a alguien que: "el ojo del amo engorda al ganado" le referimos que nos está mintiendo de forma descarada hacia sus propios intereses, "engordando" sus argumentos.

He leído por ahí que el significado es que el amo (el dueño) tiene que vigilar su ganado y que nadie mejor que el amo es el que lo cuida, vigila sus propios intereses, pero me inclino por el primer significado, que se 

ZONAS PEATONALES DE ALMERÍA - 2064

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Almería es una ciudad "muy paseable". Me encanta pasearla y tiene multitud de calles y zonas peatonales.

El ejercicio diario de caminar, aquí se hace muy ameno por el entorno y por las muchas curiosidades que encierra la ciudad.

MADRID LA ALMUDENA

Pincha una vez en la imagen de Antonio Sierra, para verla ampliada.

La Santa Iglesia Catedral de Santa María la Real de la Almudena, conocida por la Almudena, aunque muchos la tienen por un edificio nuevo sin historia la tiene, ya que sus orígenes están en la pequeña Iglesia llamada Santa María de la Almudena de origen medieval del siglo XV que estaba situada muy próxima a la ubicación de ahora.

La actual, es un ejemplo de construcción de Catedral moderna, finalizada a finales del siglo XX aunque comenzaron las primeras obras a finales del XIX e interrumpidas por muchas causas durante 80 años.

Arquitectónicamente está muy lejos de los estilos gótico, barroco o renacentista o de cualquier otro estilo de piedra de cantera trabajada, ya que ha sido hecha con otros elementos modernos y no como las antiguas catedrales se construían en muchos lustros y de forma artística y "artesanal" por llamarlo así y esa es la causa probable, de las críticas que recibe que no son pocas. 
El edificio es imponente, ya que tiene una altura de más de 70 metros y una base parecida a un campo de fútbol.

Como referencia decir que:

• Fue consagrada por el Papa Juan Pablo II siendo la única en España consagrada.
• Está en el Centro histórico de Madrid y en pocos años ha obtenido "el título" de templo más importante de la capital.
• Tiene una orientación Norte-Sur que la diferencian de la mayoría de templos católicos que es Este-Oeste.
• Está en el rango de "arquidiócesis de Madrid" y tiene un arzobispo-Obispo.
• Está muy unida a los actos religiosos de la familia real española y desde el año 2000 está enterrada en la capilla funeraria bajo el altar de la virgen, los restos mortales de Mercedes de Orleans esposa de Alfonso XII.

FOTOS DE ALMERÍA PLAYAS 903

(Aguadulce al anochecer-foto: José María Pérez Vicente)

Almería tiene, aproximadamente, 219 Kms de costa. A menudo, os iré mostrando una foto de la costa almeriense y sus playas.

Cuando yo digo que Almería es un paraíso, no lo digo por razones sentimentales o por empecinamiento patriótico, lo digo por mi propio convencimiento, después de haber estado en muchas playas de muchos sitios.
La transparencia y limpieza de las aguas, el paisaje y, sobre todo, el clima me parecen determinantes.

LA HISTORIA DE LA PESETA - BILLETES Y MONEDAS (52)

Billete de 5 Pesetas anverso y reverso del año 1943; era un billete que se emitió con la imagen de la Reina Isabel la Católica.
Con 5 pesetas del año 1943 te podrías comprar varias cosas incluso ir a comer algún día con la familia, un sueldo normal no iba más allá de las 10 Pesetas mensuales, el que tuviera trabajo, naturalmente.

La peseta formó parte de las vidas cotidianas de millones de españoles, entre los años de 1868 y 2002, año éste último en la que fue sustituida por el Euro.

Son 134 años de un gran recuerdo que nunca deberíamos olvidar

EDIFICIOS DIFERENTES A SU ENTORNO - 1549 GDANSK

Gdansk - Polonia - Río Motlawa - Pincha en la imagen una vez para verla ampliada.

Son edificios o edificaciones, con los que me tropiezo en los sitios por los que paso que, por su singularidad, los veo muy diferentes a su entorno y, para mí, los considero especiales y con encanto.

EL PRÍNCIPE VIAJERO

Un príncipe medieval abandonó su castillo para hacer un viaje de varias leguas y varios meses de ausencia.

En la despedida le dijo a su esposa,

"Ah, por cierto, mi señora, no me hagáis cornudo mientras no esté".

"Id tranquilo,"Mi esposo", que no tengo ganas de haceros cornudo, más que cuando os veo, le replicó ella.

ZONAS PEATONALES DE ALMERÍA - 2063

Calle Canónigo Molina Alonso - fotografía de Joaquín Contreras - Pincha una sola vez en la imagen por si deseas verla ampliada.

Almería es una ciudad "muy paseable". Me encanta pasearla y tiene multitud de calles y zonas peatonales.

El ejercicio diario de caminar, aquí se hace muy ameno por el entorno y por las muchas curiosidades que encierra la ciudad.

LUGO: RIO MAYOR

En algunas ocasiones me he topado con lugares especiales en los que me he sentido en paz conmigo mismo. De una forma inexplicable me he relajado totalmente y he sido atraído por el sosiego y la paz que transmitían estos sitios.

Os daré un consejo; antes de echar la foto respirad profundo y tomaros unos instantes contemplando el paisaje, después echáis la foto.
Seguro que esa breve pausa, os hará disfrutar mejor cuando volváis a ver la imagen transcurrido un tiempo.

FOTOS DE ALMERÍA PLAYAS 902

PLAYA DE LOS GENOVESES

 - (fotos de Miguel LV Leorrojo y su comentario):

Esta playa tiene 1.180 metros de longitud por 40 metros de anchura. Normalmente el nivel de ocupación de la playa los genoveses es alto. Playa aislada cuya composición es de arena. Excelente playa de algo más de un kilómetro, rodeada de vegetación, y donde ... puede practicarse el submarinismo en alguna zona de la playa. Andando entre gran cantidad de vegetación y por unas pequeñas dunas de arena y rocas, llegamos a Los Genoveses, una excelente playa desde cualquier punto de vista. Al igual que el resto de playas del parque natural posee una singular belleza. Aquí el nudismo se practica por zonas. El extremo que se conoce como Morrón de los Genoveses alberga unos cortados que se recomienda visitar. Es un playa muy hermosa, las montañas rodeándola es uno de los paisajes más bonitos del mediterráneo español, sobre todo si la ves desde la cala de los Amarillos, la perspectiva desde allí es una pasada.

De: Miguel L V Leorrojo.

''EL CAÑILLO'' DE LA PUERTA DE PURCHENA DE ALMERÍA

Nueva ubicación de la fuente de agua potable, conocida como el "cañillo" tras la remodelación de la Puerta Purchena. Foto propiedad de: MIGUEL LOPEZ LEORROJO, si quieres ver la imagen ampliada, pincha sobre ella una sola vez.

El "cañillo", es de estas cosas sencillas, que se hacen populares en una ciudad hasta llegar a convertirse en emblemáticas. Si pasáis por la fuente y, no sois de allí, veréis una inscripción.. se trata de un verso de: MARÍA RUIZ:

"La Puerta de Purchena

¡no tiene puerta..!

pero tiene un hechizo

para que vuelvas"

Construída a finales del Siglo XIX, al tiempo de los edificios del Arquitecto Langle, sobrepasó con creces, su función ornamental y su cometido fue aplacar la sed de miles de niños y mayores, hasta el punto de formar parte de nuestras vidas. 
Existe una tradición que dice que si bebes de ese agua, volverás siempre a Almería.

TALLIN: CATEDRAL DE ALEJANDRO NEVSKI

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Esta preciosa Catedral apenas tiene 120 años ya que fue construida a finales del Siglo XIX principios del XX, concretamente, fue inaugurada en el año 1900.
Durante ese periodo Estonia pertenecía al Imperio ruso y tiene un influencia arquitectónica rusa muy importante.
La Catedral es de rito ortodoxo y está ubicada en el Centro histórico de Tallin.
Posee la cúpula más grande de entre todas las catedrales de rito ortodoxo del mundo.
Está dedicada al santo estonio Alejandro Nevski que salió victorioso en la batalla del lago Peipus en el año 1242.
Los patriotas estonio creyeron durante décadas que la Catedral era un símbolo de la dominación rusa, por lo que llegaron a demolerla parcialmente en el año 1924 y cuando Estonia recuperó su independencia de la Unión Soviética en el año 1991, fue restaurada.
Fue declarada en el año 1997 por la Unesco Patrimonio de la Humanidad.

UNA REFLEXIÓN

''En el mundo actual, se está invirtiendo cinco veces más en medicamentos para la virilidad masculina y silicona para mujeres, que en la cura del Alzheimer. De aquí a unos años, tendremos viejas con tetas grandes y viejos con pene duro, pero ninguno de ellos se acordará para lo que sirven".

Drauzio Varella (Oncólogo brasileiro)

ZONAS PEATONALES DE ALMERÍA - 2062

Fotografía de Benjamín Soriano - Pincha una vez en la imagen para poder verla ampliada.

Almería es una ciudad "muy paseable". Me encanta pasearla y tiene multitud de calles y zonas peatonales.

El ejercicio diario de caminar, aquí se hace muy ameno por el entorno y por las muchas curiosidades que encierra la ciudad.

BACALAO DE SEMANA SANTA

(Bacalao de Semana Santa- Foto y receta de: Manuel Cruz Sáiz)

Ingredientes para 4 personas:
800 gramos de bacalao.
60 gramos de harina.
6 huevos.
180 ccs de aceite.
1 tomate.
1 cebolla.
2 dientes de ajo.
1 hoja de laurel.
250 gramos de alcachofas.
100 gramos de pimiento morrón.
Elaboración:
Se parte el bacalao en tajadas grandes y se deja en remojo 24 horas cambiándole el agua 3 veces.
Una vez desalado se reboza el bacalao en harina y huevo y se fríen.
Con el aceite restante se hace un sofrito con 1 tomate pelado, una cebolla picadita, unos dientes de ajo, un poquito de harina y una hoja de laurel.
Se coloca el bacalao en una fuente de horno y encima las alcachofas cocidas en forma de cruz, los huevos y el sofrito por encima.
Se deja cocer unos minutos y se adorna con tiras de pimiento morrón.

FOTOS DE ALMERÍA PLAYAS 901

(La Playa de Monsul desde los areenales. Otra perspectiva de las dunas y playas de Cabo de Gata)

Almería tiene, aproximadamente, 219 Kms de costa. A menudo, os iré mostrando una foto de la costa almeriense y sus playas.

Cuando yo digo que Almería es un paraíso, no lo digo por razones sentimentales o por empecinamiento patriótico, lo digo por mi propio convencimiento, después de haber estado en muchas playas de muchos sitios.
La transparencia y limpieza de las aguas, el paisaje y, sobre todo, el clima me parecen determinantes.

LA TECNOLOGÍA

Es esa cosa que nos acompaña a todas partes y que va cambiando rápidamente, la llamamos ... tecnología.

Son esas herramientas que inventamos los humanos ó para bien: (para hacer la vida más cómoda, para luchar contra las enfermedades, para crear riqueza)... ó para mal: (para ganar guerras exterminando, para obtener beneficios injustos a costa de los demás, para lograr ventajas inmorales).

La realidad es que, si las personas que ya no están con nosotros desde hace tan sólo 15 años pudieran volver de repente a la vida, quedarían asombradas de la tecnología digital actual, de la alta resolución, de las comunicaciones, de internet, etc,etc etc.. y eso me lleva a pensar que la tecnología es: como la zanahoria y el palo, ya que nos moriremos y nunca la podremos alcanzar... ¿cuántas y cuántas cosas nuevas dejaré de ver cuando me muera?

Pero es así, y de esta forma avanza la raza humana y sólo nos queda disfrutar del momento que nos toca vivir y aprovecharlo bien usando las novedades tecnológicas que tengamos a mano en cada instante, porque nunca podremos hacer nada por adelantar a la tecnología, a menos claro, que alguna vez seamos inmortales y si esa quimera se logra, no lo dudéis ni un segundo, será gracias a: LA TECNOLOGÍA.

EL RECORRIDO HISTÓRICO DEL VINO

El descubrimiento de América, le dio alas al vino. Tras ese hecho histórico de gran magnitud, que abre un mercado impresionante entre América y Europa.

Sobre el año 1528, se plantan en América del Sur recién descubierta y por los españoles, los primeros viñedos, tan sólo ochenta años más tarde, el Emperador, decide no plantar más por la competencia desleal que se comenzaba a hacer a los vinos de la península.

Los monjes españoles, en sus monasterios y misiones siguen investigando y prueban ya las barricas de diferentes maderas y las variedades de frutas.

El vino apreciado desde cualquier ámbito social permanece durante siglos desde la  tasca a los más refinados restaurantes.

Ya en el Siglo XVIII, existían grandes maestros enólogos y los vinos españoles tratan siempre de estar al tanto de las corrientes de fuera. 

Los franceses nos traen la temida FILOXERA originaria de los EE.UU que hace tener que replantar con viñedos americanos resistentes al insecto, miles de hectáreas en toda Europa .

Aún así, los diferentes tipos de uva y su rendimiento, en cuanto al vino final obtenido, son clasificadas y apreciadas cada vez  más por los expertos y público en general.