LA GARGANTA EFECTADA

 - Doctor, el dolor de garganta es brutal.

- Por favor. Quítese el vestido.

- No soy yo, es mi mamá.

- Por favor, saque la lengua, señora.

LA EXPRESIÓN ESPAÑOLA: ECHAR UN POLVO

NICOLÁS SALMERÓN ALONSO - PRESIDENTE EJECUTIVO DE LA PRIMERA REPÚBLICA ESPAÑOLA

Nicolás Salmerón Alonso nació en Alhama de Almería, (Almería), en abril de 1838 murió en Pau, Francia, en septiembre de 1908. Fue un erudito y una persona influyente en su época, que por cierto, fue muy convulsa.

Nicolás siempre trató de aportar soluciones, además de político era filósofo y se le conoce más porque fue Presidente del Poder Ejecutivo de la Primera República Española durante mes y medio en el año 1873. 

Dimitió por negarse a firmar una pena de muerte. Fue catedrático de Historia Universal en la Universidad de Oviedo y de Metafísica en la Universidad de Madrid. Fue estudioso de las teorías de Krause, que inspiraron a la Institución Libre de Enseñanza. Nicolás comenzó sus estudios de Bachiller en Almería en el año 1846 y fue reconocido como Bachiller en Bellas Artes, posteriormente cursó estudios de Derecho y Filosofía y Letras.

En el año 1859 fue nombrado profesor auxiliar de Filosofía en el Instituto San Isidro de Madrid y en 1860 obtiene la Cátedra de Historia en la Universidad de Oviedo, y en el año 1866 obtuvo de Cátedra de Matafísica.

En el año 1868 dedica más su tiempo a su carrera política.

Es muy reconocido en la actualidad y, sobre todo en Almería, por su actitud de no firmar unas penas de muertes, motivo por el cual dimitió.

(Estatua en homenaje a Nicolás Salmerón en pleno centro de Almería- Puerta de Purchena- foto: de Hugo Sánchez) 

En 1874 regresa a su cátedra de Metafísica, pero con la Restauración borbónica se le privará de la plaza el 17 de julio de 1875 en un amplio proceso de depuración universitaria. Aunque trató de mantener un despacho de abogados en Madrid, la situación le obligó al exilio en París, donde junto a Manuel Ruiz Zorrilla fundará el Partido Republicano Progresista.

No volvió a España hasta 1885, tras la amnistía de Práxedes Mateo Sagasta de 1881, y pudo recuperar su cátedra. Fue de nuevo diputado en 1886 y después ininterrumpidamente desde 1893 hasta 1907.

Su salud era precaria y se recogió en su pueblo natal, dónde fundó un Balneario de reposo y, posteriormente, en unas vacaciones falleció en Francia.

MONASTERIO DE LAS HUERGAS - UNA ABADESA SINGULAR

Pincha una vez en la imagen, si deseas verla ampliada.

Cuando estuve en el Monasterio de las Huelgas (Burgos) de visita turística naturalmente, te enseñan una de las vidrieras más antiguas de España y te explican lo que es un Monasterio del Siglo X, en plena Castilla fundida en la reconquista de territorios y cruzadas, nada especial, todo dentro de lo esperado; pero yo tuve la suerte de que me lo explicaron de otra manera: A mi me impactó lo que la guía me dijo: "Esta fue una prueba viviente del saber mandar femenino, de su organización y estilo, en un momento de la historia en que, la cerrazón machista de la edad Media impidió que mentes prodigiosas femeninas no desarrollaran su potencial en favor de la sociedad. Aquí refugiadas dieron muestras de su gran valía". Por lo tanto, no, este no era un Monasterio al uso, dónde enviaban a una mujer que se quedaba para vestir santos.
Aquí las mujeres desarrollaron su intelecto y dieron muestras de su grandeza. Hoy en día las monjas cistercienses se hacen cargo de su gobierno y gestión y se ofrecen habitaciones preparadas para retiro espiritual de mujeres que lo soliciten. La abadesa actual no tiene mandos ni privilegios especiales civiles ni jurídicos. Tanto ella como la comunidad de monjas dedican su vida a la oración y a atender unas mínimas posesiones, pero (y aquí viene lo fenomenal) "La abadesa de Las Huelgas llegó a disfrutar de una autonomía y poder tan elevados que sólo dependía del papa y estaba por encima de la curia episcopal. La abadesa, como mujer, no podía confesar, decir misa ni predicar, pero era ella quien daba las licencias para que los sacerdotes hicieran estos trabajos. 

Era dueña de un señorío material y un señorío jurídico. El señorío material estaba compuesto por: 54 villas. tierras, molinos, exenciones fiscales de pontazgo, portazgo y montazgo. El señorío jurídico tenía su propio fuero, cuyas leyes en el tema civil y criminal dirigía y vigilaba la abadesa. Podían nombrar alcaldes y ejercían su jurisdicción sobre un buen número de monasterios cuyas abadesas eran nombradas por la abadesa de Las Huelgas".

ZONAS PEATONALES DE ALMERÍA - 2041

Pincha una sola vez en la imagen para verla ampliada.

Almería es una ciudad "muy paseable". Me encanta recorrerla pausadamente, tiene multitud de calles y zonas peatonales. El ejercicio diario de caminar, aquí se hace muy ameno por el entorno y por las muchas curiosidades que encierra la ciudad, y sus alrededores.

HACER TRABAJAR LA MENTE

Se trata de hacer trabajar la mente, la vista y hasta la imaginación. El resultado: mejor salud psíquica.

TARTA TRES CHOCOLATES - ABSTENERSE DIABÉTICOS

INGREDIENTES:

• 150 gr. Chocolate Negro.
• 150 gr. Chocolate con leche.
• 150 gr. Chocolate blanco.
• 3 sobres de cuajada Royal.
• 3 Cucharadas soperas azúcar.
• 1 paquete galletas María.
• 100 gr mantequilla sin sal.
• 750 ml nata para montar.
• 750 ml leche entera.
• Molde con apertura lateral

MODO DE PREPARACIÓN:

1º. Se moldea la mantequilla con los dedos hasta que quede al punto de pomada. (por supuesto os laváis las manos, ¡que no me entere yo!)

2º. Se machacan las galletas y se mezclan con la mantequilla hasta formar una pasta consistente.

3º. Se expande la pasta resultante en la base del molde.

4º. Calentar toda la leche y la nata sin llevar a hervir.

5º. Separar 500 ml en otro cazo, añadir 1 cucharada sopera de azúcar y un sobre de cuajada. Calentar y añadir el chocolate negro. Cuando espese retirar del fuego y añadir sobre la base de galletas.

6º. Cuando hayan transcurrido unos 15 minutos desde que se añade el chocolate negro a la base de galletas repetimos con el chocolate con leche. Cuando lo añadamos al molde podemos utilizar una cucharita (si lo añadimos de golpe se nos mezclarían los dos chocolates).

7º. Realizar la misma operación con el chocolate blanco.

8º. Mantener en la nevera al menos un día y sacar un par de horas antes de ser consumido.

DESPIERTA LUCAS

- ¿Por qué nunca me dices cuando tienes un orgasmo?

- De verdad que lo haría, pero nunca estás en casa cuando ocurre esto.

LA MAGIA DEL CINE EN ALMERÍA - INDIANA JONES

Pincha una vez en la imagen para verla ampliada.

Una de las escenas más vistas y admiradas del cine de acción es la pelea sobre el tanque alemán de Indi y por las adversidades que pasa el protagonista en las secuencias respectivas, la principal: el acercamiento del tanque al borde de la montaña, en el que puede perecer nuestro héroe por aplastamiento.....

Naturalmente no fue así, para mayor éxito del film y gloria de Harrison Ford.

En la Imagen de ALMERIACINE, quedan muy claros "los trucos del cine" y el rodaje por separado de personas y artefactos, que por cierto, ¿de dónde sacarían esa reliquia?

ARANJUEZ

Pincha una vez en esta fotografía de Antonio Sierra para verla ampliada, si lo deseas.

Aranjuez y su casco histórico-artístico fueron declarados por la UNESCO en el año 2001 'Paisaje Cultural de la Humanidad'.
Entre los ríos Tajo y Jarama se extiende el núcleo, que poblado desde tiempos ancestrales, es sólo con Felipe II cuando se ordena por medio de grandes arquitectos y jardineros y se diseña un espacio que ha perdurado y que todos vemos con admiración.
Yo siempre que voy a Aranjuez digo lo mismo: 'equilibrio entre el ser humano y la naturaleza' y no sobra el verde para nada, quizás sobremos nosotros y por eso adoptamos la actitud de estar callados para no molestar a los miles de pájaros y a las aguas cantarinas que corren hacia el río y vienen del río.
Pero además, la época de la ilustración, los Palacios, los jardines que son de diseño artístico, están vivos y parece que hayamos entrado en otra época, porque están como nuevos y cuidados.
Luego tienes otro tipo de visita, la cultural con las exposiciones en las dependencias interiores de objetos como piezas barrocas, pinturas, tapices, relojes.
Además cada vez tenemos más atractivos como lo son 'el tren de la fresa' y las fiestas 'del motín de Aranjuez'.

ZONAS PEATONALES DE ALMERÍA - 2040

Pincha una sola vez esta gran fotografía de Joaquín Contreras Sánchez, para verla ampliada.

Almería es una ciudad "muy paseable". Me encanta recorrerla pausadamente, tiene multitud de calles y zonas peatonales. El ejercicio diario de caminar, aquí se hace muy ameno por el entorno y por las muchas curiosidades que encierra la ciudad, y sus alrededores.

JAMÓN Y QUESO GRATINADOS EN UNA TOSTADA

Es tan sencilla la receta que sólo tienes que verla para repetirla. ALMERÍA DE TAPAS.

Ingredientes:
Jamón; queso, queso rallado y Pan.
Elaboración:
Tostada al tostador durante 2'
Se pone a calentar el horno durante 5' a 180º
Se añaden al pan una loncha de jamón curado y dos lonchas de cualquier queso según el gusto y espolvorear con queso rallado.
Hornear durante 10'.

EL VINO - UN PRODUCTO MILENARIO

Ánforas fenicias y romanas que podrían haber contenido vino de hace miles de años, expuestas en el Museo Arqueológico de ALMERÍA - Foto propiedad de: Josquín Contreras Sánchez.

Antes de nada hay que saber si el vino es saludable o no para el ser humano. Y hay dos aspectos en los que se mueve esta duda:

Por un lado, se recomienda, por los médicos, tomarlo con las comidas, en pequeñas dosis para una buena digestión y un sin fin de "mejoras" culinarias y, por otra parte, es seguro que el vino, tomado en grandes dosis, las consecuencias que produce, son nefastas para la salud.

Lo cierto es que al vino se le conoce desde hace miles de años y en nuestra civilización, estudiando su origen, se remonta a los Fenicios, por aquello de que eran grandes comerciantes y se supone que fueron los que trajeron las vides a la Península Ibérica. Pero ¿Quien enseñó a los fenicios a cultivar y fabricar el vino?... Ah!, ni idea.

Cierto o no y, olvidándonos de sus inventores, la antigüedad del vino está archi-demostrada, aunque sin rigor. Pero tal vez fueran los Dioses ¿Por qué no?

Las primeras vides españolas fueron plantadas en Andalucía occidental en Gadir (Cádiz) pues... ¡vaya usted a saber!, el caso es que hay muchas vides por todas partes y ese origen tampoco es riguroso, pero vayamos a lo verdadero históricamente, que a mi entender son tres aspectos:

1. Los romanos lo adoraban, lo hacían propio y consiguieron "investigar" ya que con sus ánforas y a determinadas temperaturas o bien en cuevas, o en azoteas, la maduración del mosto conseguía cautivar a los paladares más exigentes. Los romanos con su red comercial más amplia de la antigüedad, dieron al vino popularidad y nobleza, y eso está ahí.
2. Los árabes, no fueron partidarios del vino, por la prohibición del alcohol en el Corán y decayó durante siglos el cuidado de las vides.
3. Los monjes españoles, artistas consumados, le dieron al vino un estatus clerical y placentero para la repostería, investigando y enseñando, metiéndolos en fuelles de cuero o en barricas de madera.

LA HISTORIA DE LA PESETA - BILLETES Y MONEDAS (48)

Billete de 5000 Pesetas anverso y reverso del año 1976; era un billete que se emitió con la imagen del Rey Carlos III ilustrada con el edificio del Museo del Prado.
Con 5000 pesetas del año 1976 te podrías ir a comer o cenar con la familia, como mucho un par de veces, un sueldo normal no iba más allá de 25000 Pesetas mensuales.

La peseta formó parte de las vidas cotidianas de millones de españoles, entre los años de 1868 y 2002, año éste último en la que fue sustituida por el Euro.

Son 134 años de un gran recuerdo que nunca deberíamos olvidar.

ALMAGRO: CALLE BERNARDAS

Una de las calles, la calle Bernardas, con más sabor de esta villa, que conserva su urbanismo antiguo y lo mima hasta parecer nuevo cada día.

En la calle de las Bernardas y la Plaza de Santo Domingo, destacan dos casonas históricas.

La Casa del Capellán de las Bernardas, (Don Bernardo de Oviedo) es de finales del XV. Sobre el dintel, tiene un gran arco con el escudo del propietario.

El escudo representa: una banda sujeta por dos cabezas de dragón; dos estrellas del escudo familiar de los Oviedo; el capelo; y los cordones con borlas, (categoría eclesiástica del capellán).

Sobre las columnas que enmarcan la fachada, hay leones rampantes que sostienen el escudo de la familia Oviedo.

Frente a esta está el Palacio del Marqués de Torremejía es de estilo renacentista.

Tiene una portada adintelada, y en el centro, el escudo de los Oviedo.

Flanquean la entrada dos columnas rematadas por dos pilastras y corona la fachada un balcón adintelado, coronado por el escudo heráldico de la familia.

Joaquín Contreras Sánchez

VENDRÁN TIEMPOS MEJORES

- ¡¡Maldita. Me has arruinado la vida!!

ZONAS PEATONALES DE ALMERÍA - 2039

Fotografía de Almería Embrujada - Pincha una vez en la imagen para verla ampliada.

Almería es una ciudad "muy paseable". Me encanta recorrerla pausadamente, tiene multitud de calles y zonas peatonales. El ejercicio diario de caminar, aquí se hace muy ameno por el entorno y por las muchas curiosidades que encierra la ciudad, y sus alrededores.

NO HAY DOS SIN TRES

Esta frase hecha, "No hay dos sin tres", la empleamos bastante para dar a entender que se puede repetir un suceso más de una vez, que no era único, y que aún siendo único se puede repetir en el futuro.

Por lo que, hay cosas que suceden una sola vez y puede que no sucedan nunca más, pero aquello que ocurre dos veces, sucederá ciertamente una tercera, de ahí, 'No hay dos sin tres'.

El origen es popular y anónimo y se usa la frase en nuestros días en casi todos los aspectos como: títulos de películas, giras de cantantes, publicaciones, cabeceras de artículos, etc, etc.

Su antigüedad ya es más incierta porque no aparece escrita esta expresión en ningún relato famoso que se conozca, por lo que es muy difícil decir a ciencia cierta su verdadero origen.

TEATRO CLÁSICO ESPAÑOL - CORRAL DE COMEDIAS DE ALMAGRO

Pincha una vez en la imagen si deseas verla ampliada.

Solamente existen en el mundo en la actualidad, dos "corrales de comedias" en pié, dónde se puede asistir a obras de teatro, uno de ellos es este, El Corral de Comedias de Almagro.

Declarado Monumento de gran interés cultural y artístico en 1.955, es una copia exacta de estos recintos que mantenían todo su esplendor en el siglo XVII y es el único completo de esa época, es más, hoy es el único ejemplo en el Mundo dónde se representa anualmente (mes de julio) un ciclo de teatro clásico con textos y vestimentas originales del siglo de oro. 

Las representaciones de Góngora, Lope y Calderón se reviven cada año a la luz de las lámparas de aceite, copias exactas de las originales. La construcción del conjunto data  del año 1.628 dándo parte de sus ventanales, zona Sur, a la Plaza Mayor de Almagro y forma junto con la plaza, un conjunto digno de visitar. 

Este es uno de los motivos por los cuales, el Museo Nacional del Teatro tiene su sede en Almagro desde 1.994.
El Corral de Comedias primitivo era más del doble del actual ya que desde el siglo XVII hasta nuestros días, el edificio, ha pasado por avatares tales, como la prohibición de los corrales en el siglo XVIII. Se sabe que pasó a convertirse en el Mesón de la Fruta. En el siglo XIX era conocido como la Posada de las Comedias. Hasta 1.950 y gracias al Alcalde, Julián Calero y la aprobación del Gobernador Civil de Ciudad Real, Don José María del Moral, se inició la última reconstrucción.

Hubo que hacer expropiaciones de los edificios colindantes y por fin, se inauguró en 1.952.

FOTOS DE ALMERÍA PLAYAS 887

Bahía de los Genoveses - Fotografía de Soy de Almería - Pincha una sola vez en la imagen para ampliarla, vale la pena.

Almería tiene, aproximadamente, 219 Kms de costa. A menudo, os iré mostrando una foto de la costa almeriense y sus playas.

Cuando yo digo que Almería es un paraíso, no lo digo por razones sentimentales o por empecinamiento patriótico, lo digo por mi propio convencimiento, después de haber estado en muchas playas de muchos sitios.
La transparencia y limpieza de las aguas, el paisaje y, sobre todo, el clima me parecen determinantes.