LAS TAPAS DE ALMERÍA

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Calidad/precio, inigualable ALMERÍA - que se mantiene encabezando el Ranking real año, tras año, según los verdaderos entendidos.

Hablan de Sevilla, Granada, León e incluso Madrid, pero para mis adentros pienso que ALMERÍA es puntera en este menester, aunque hay tapas concretas que encumbran a determinados sitios, pero hablamos en general.

No hay cosa que más me moleste que la falsedad a la hora de hacer encuestas en los medios e incluso, tratar de direccionar al turismo hacia otras zonas que no sea Almería, añadiendo como exquisitez de la zona las 'tapas gratis con la bebida' porque se miente descaradamente en este aspecto culinario y tan necesario varias veces al día.

Yo he comido así, a base de tapas en Almería y voy a dejar a parte el coste, que es baratísimo, porque en Almería con la bebida se incluye la tapa gratis, eso cierto, pero voy hablar también de calidad y es que los sabores, la frescura del pescado y la carne, además del esmero hacen que la elección sea definitiva y estamos en la huerta de Europa, que no se olvide, las hortalizas son fantásticas.

Además es histórico, recuerdo hace más de medio siglo que cuando iba a otras partes de España, en el viaje de estudios concretamente, pude comprobar la enorme diferencia a favor de Almería.

Seamos serios con las cosas de comer, que aunque en algunos sitios 'se compre' una publicidad engañosa, la verdad sólo tiene un camino. No es de recibo que en el 80% de los bares pidas una caña y te pongan unos ''cacaos''. Gracias a las redes sociales he visto un vídeo dónde el autor se desplazaba a los sitios y comparaba Granada por los sitios dónde iba, estuvo en Almería y reconoció que, aún yendo sólo al centro y dejando una treintena de bares recomendados de Almería fuera de su ruta porque le era imposibe ir a todos, designó que Almería es la NÚMERO UNO.