Lo importante es la información y comunicarla participando todos. Gracias por visitar este blog

Uso estas palabras: "Almería-Cultura-Deporte-Ocio" porque mi mente asocia en ese lugar, una serie de momentos felices (que me ocurrieron de quinceañero) que tienen mucho que ver con la música, el cine, el ocio, etc. http://youtu.be/-S1oLwoFMXE
Os invito a participar y a que envieis vuestros comentarios. La suma de muchas opiniones e ideas hacen la vida más amena y posibilita que aprendamos mutuamente... Podemos hablar de todo lo que nos guste: la actualidad, tapas y recetas, deportes, vinos, ocurrencias, anécdotas, ciencias, libros ...un sin fin de cosas que hacen la vida más placentera y podéis discrepar ¡cómo no! y, si alguien tiene algo muy ameno y quiera compartirlo, esta puerta estará siempre abierta. A pesar de que me centro mucho en Almería, por las razones antes expuestas, este blog está abierto a cualquier otra localización o tema de tertulia que nos pueda interesar.

jueves, 30 de enero de 2020

LA VAINILLA

La planta de la vainilla nos da primero una flor amarilla, que con la maduración se convierte en vaina, de ahí su nombre que se lo pusieron los españoles al ver la vaina por primera vez en América de Sur, concretamente, México, en el Siglo XIV.
Es curioso, pero he visto una web de Cataluña sobre este fruto en dónde se evita este punto, espero que no sea intencionadamente ya que rayarían la paranoia antiespañola, una vez más, que ya cansa por absurda.
Es una planta diferente dónde las haya y requiere enormes cuidados, para clasificarla, digo que es de la familia de las orquídeas y existen más de cien especies de vainilla.
Muy aromática se produce al peso por sus enormes cuidados en la floración que requiere destreza y conocimiento de la planta, por esa razón estamos ante una especie muy cara. Se presenta la vaina, ya terminada, en forma de palos negros brillantes 
Se produce geográficamente por debajo del Meridiano y las zonas productoras más importantes del Mundo son: Indochina, Malasia, México, Tahití, Colombia, Madagascar, Centro-África.

No hay comentarios:

Publicar un comentario