El símil es tajante, el que manda es el que tiene el cuchillo.
El origen es medieval y el bacalao era un plato humilde. El cabeza de familia, lo cortaba y lo repartía entre los comensales, de ahí la frase.
¡Almería quien te viera!.. y tus calles paseara y a Santo Domigo fuera, a escuchar misa del alba. Es una taranta (una copla andaluza)
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