LA YUCCA

La Yucca es una planta arborescente, que atesora más de cincuenta especies de la subfamilia de las Agavoideae, es una planta originaria de Centroamérica muy parecida a una palmera.
No confundir con la Yuca o mandioca que es comestible en algunos casos (Manihot esculenta).

La Yuca es una planta que requiere poco riego por ser nativas de regiones áridas.
Fundamentalmente es una planta ornamental y en eso se emplea mayoritariamente. No es comestible.
En los años sesenta del siglo pasado, el químico Mexicano Alfonso Romo de Vivar descubrió la obtención de esteroides de la Yuca, para uso farmacéutico.