Receta con TERMOMIX, original de: ANTONIO GÓMEZ BERNAL.
Lo más esperable de un arroz con leche es que sepa rico, no empalague y tenga la cremosidad perfecta. Pues ahora, además, puede ser con la mitad de calorías:
Se ponen a cocer 45' a 90º velocidad 1, un litro de leche desnatada sin lactosa con 140 g de arroz bomba con la mariposa sosteniendo un palo de canela y dos pieles de limón.
Al acabar, sumamos 10' más a la misma velocidad y temperatura poniendo 2,5 cucharadas soperas de edulcorante líquido y una hoja de gelatina.
Así de fácil. Queda impresionante de bueno pero con sólo 70 calorías cada 100 g.
Se ponen a cocer 45' a 90º velocidad 1, un litro de leche desnatada sin lactosa con 140 g de arroz bomba con la mariposa sosteniendo un palo de canela y dos pieles de limón.
Al acabar, sumamos 10' más a la misma velocidad y temperatura poniendo 2,5 cucharadas soperas de edulcorante líquido y una hoja de gelatina.
Así de fácil. Queda impresionante de bueno pero con sólo 70 calorías cada 100 g.
No hay comentarios:
Publicar un comentario