MAGDALENAS

Foto de: CHON DE EGEA DE ALMERÍA DE TAPAS Y CASA DE OFICIOS COCINA TURISMO

Ingredientes:

6 huevos

1/2 litro de leche
1/2 litro de aceite de girasol
1/2 kg. de azúcar
8 sobres de gaseosilla
750 gr. de harina
ralladura de un limón

Elaboración:

Batimos los huevos, le incorporamos el azúcar, y luego la leche, le ponemos el aceite muy poco a poco y las gaseosas, la raspadura de limón y por último la harina. Las ponemos en los moldes de papel, y las ponemos en el horno 200º y de 10 a 15 minutos, dependiendo del horno.

PD:

Nosotros hemos hecho la mitad de la masa y a la otra mitad le hemos puesto unos 200 gr. de chocolate fundido y han salido todas buenísimas. 

 — con Chon de Gea.