Esta "frase hecha" refleja una imposibilidad total. Se nos pide algo que es imposible de obtener. Y se emplea para objetos y para personas, abundando también, se emplea para indicar que no podemos esperar lo apetecido de alguien que no tenga preparación ni formación.
El símil, muy acertado, alerta de que no podemos ir a por peras a otro árbol que no sea un peral y, mucho menos a un olmo, que no es ni parecido.
Es una frase traducida a casi todos los idiomas del Mundo y es archi-conocido, en España y en toda Ámerica hispana.
Su origen es milenario y ya se mencionaba en los clásicos.
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