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Lo importante es la información y comunicarla participando todos. Gracias por visitar este blog
Uso estas palabras: "Almería-Cultura-Deporte-Ocio" porque mi mente asocia en ese lugar, una serie de momentos felices (que me ocurrieron de quinceañero) que tienen mucho que ver con la música, el cine, el ocio, etc. http://youtu.be/-S1oLwoFMXE
Os invito a participar y a que envieis vuestros comentarios. La suma de muchas opiniones e ideas hacen la vida más amena y posibilita que aprendamos mutuamente... Podemos hablar de todo lo que nos guste: la actualidad, tapas y recetas, deportes, vinos, ocurrencias, anécdotas, ciencias, libros ...un sin fin de cosas que hacen la vida más placentera y podéis discrepar ¡cómo no! y, si alguien tiene algo muy ameno y quiera compartirlo, esta puerta estará siempre abierta. A pesar de que me centro mucho en Almería, por las razones antes expuestas, este blog está abierto a cualquier otra localización o tema de tertulia que nos pueda interesar.
martes, 30 de abril de 2019
ZONAS PEATONALES DE ALMERÍA - 1534
LA VEJEZ
LA ACTUACIÓN CORRECTA CON NUESTROS SEMEJANTES - PENSAMIENTO DE SÓCRATES
Desde hace tiempo yo conocía este relato, pero lo traigo al blog porque habitualmente, se nos olvida con el discurrir de nuestras relaciones diarias. Sirva de recordatorio.
Si hacemos lo posible por cumplir con el protocolo de los tres filtros, habremos logrado ser mucho mejores y el respeto de nuestros semejantes. Lo filtros son:
LA ACEITUNA
Son fundamentales en nuestra dieta, o bien en forma de aceite de oliva prensadas o aliñadas, la lista sería muy amplia, en cuanto a cocinar con aceite de oliva: ensaladas, fritos, sofritos, guisos y un sin fin de platos, es fundamental en la llamada dieta mediterránea.
La aceituna como aperitivo, aliñadas de muchas maneras e incluso de acompañamiento en bocadillos.
Aceitunas las hay de distinto calibre y el color, depende del tiempo que estén en el árbol sin recoger, es negra cuanto más madura y verde si se recoge en su época.
Su antigüedad al servicio del ser humano se estima entre 7000 y 8000 años, pero hay una evidencia que cifran su existencia en millones de años, entre 20 y 40, porque en el Oligoceno se descubrieron unos fósiles de hojas de olivos que resultan reveladores.
Su contenido es muy rico en grasas monoinsaturadas y tiene varios componentes entre vitaminas y minerales, los más importantes son la vitamina B1 (caroteno) y la vitamina E y como minerales el sodio y el potasio.
LAS LAGUNAS DE RUIDERA, EN EL CORAZÓN DE LA MANCHA
Vista parcial de una de las lagunas, alimentada por otra de superior nivel -- Si pinchas una vez en la imagen, la verás ampliada y con más detalle.
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Las lagunas son un desbordamiento de las aguas del río Pinilla que inunda la depresión del valle.
El agua baja escalonadamente alimentando las diversas lagunas como si fueran vasos comunicantes. Dentro del parque se encuentran: la famosa cueva de Montesinos que la dió a conocer Don Quijote en una de sus aventuras más divertidas, las ruinas del Castillo de Rochafrida, el castillo de Peñarroya y la casa del Rey en Ruidera pueblo.
lunes, 29 de abril de 2019
ZONAS PEATONALES DE ALMERÍA - 1533
Pincha una sola vez en esta gran fotografía de Felipe Torrecillas para ampliarla si lo deseas. |
VETE AL CUERNO
LA PRUEBA
Mi futura suegra, la madre de mi novia, que es un bombonazo de mujer a pesar de su edad, se ha ocupado de organizar toda la boda.
PIÑONES
Existen muchas variedades, unas dan piñones más grandes y otras más pequeños que son de escaso valor para su comercialización.
En Europa tenemos el pino piñonero (pinun pinea) al que se le conoce una antigüedad más allá de los 6000 años.
Los piñones, contienen muchas proteínas, es el 30% por piñón y tienen también, mucha fibra.
Culinariamente se añade a varias recetas de salsas, en ensaladas, y repostería.
PALAU DE LA GENERALITAT VALENCIANA
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Fue construido a finales del Siglo XIV y su estilo gótico tiene intervenciones renacentistas posteriores, sea como fuere, se encuentra totalmente rehabilitado y su mantenimiento es óptimo, por lo que una visita aunque sólo sea a su fachada, está más que justificada.
Es un edificio institucional, quiero decir que jamás ha sido el palacio de un noble.
Era la Casa de la Diputación General del Reino de Valencia y lo fue durante durante más de dos siglos desde e año 1421 al 1705.
Fue la Real Audiencia por casi otros dos siglos desde el año 1750 al año 1923, que pasó a ser la Diputación Provincial.
Durante la Guerra Civil fue el Comité Ejecutivo Popular años 1936 y 1937.
Volvió a ser la Diputación Provincial hasta que en el año 1982 y hasta nuestros días, se convirtió en la sede del Gobierno de la Generalitat Valenciana.
EDIFICIOS DIFERENTES A SU ENTORNO - 1172 - VALENCIA
Paso elevado superior entre la Catedral de Valencia y el Palacio Episcopal - Fotografía de Manolo Blasco - Pincha una sola vez en la imagen por si deseas verla ampliada. |
ACCIDENTES REALES
domingo, 28 de abril de 2019
ZONAS PEATONALES DE ALMERÍA - 1532
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EL MAÍZ
El maíz va dentro de una mazorca que cuando llega su momento se secan las hojas y deja entrever los granos unidos.
Hay que consumirlos frescos, congelados o en conservas, ya que dejamos pasar el tiempo, se endurecen y producen demasiado almidón.
Existen muchas variedades de maíz, desde el dulce hasta las célebres 'palomitas de maíz tostadas' que se consumen en las salas del cine. El maíz en España, salvo raras excepciones, se usa en ensaladas y en algunos platos como guarnición.
El maíz salvaje lo cultivaban los indios de América los Iroqueses, y los colonos europeos, holandeses, británicos y franceses lo añadieron a su dieta, hoy en día es un cereal imprescindible.
El maíz que contiene vitaminas A, B y E y varios minerales es beneficiosos para animales y seres humanos.
EDIFICIOS DIFERENTES A SU ENTORNO - 1171 - ALMERÍA
MONTANEJOS (CASTELLÓN) UN LUGAR LLENO DE NATURALEZA
Fotografía de www.Valenciabonita.es - Pincha una sola vez en la imagen para verla ampliada, vale mucho la pena. |
Os iré relatando algunos de estos lugares con los que, casualmente, me he ido encontrado.
VALENCIA BIEN VALE UNA MISA - CENTRO HISTÓRICO
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sábado, 27 de abril de 2019
RENFE VS ALMERÍA
Lo primero que deseo expresar y lo que más me indigna es la marginación de RENFE con Almería, su falta de inversión y el no mantener una puntualidad y unos servicios acordes con los tiempos y más en una ciudad pujante, turística y máxime si se sitúa en un extremo de la Península, cosa ésta, que aumenta su aislamiento.
La falta de mantenimiento y dotar a la exigua línea existente de más modernidad, de electrificación y por descontado, cuántos y cuántos almerienses se han tenido que apear de un tren averiado y continuar en autobús hasta el destino.
Ese tercer-mundismo lo tenemos hoy, en el año 19 del siglo XXI y hace que la prioridad del AVE, que encima te lo han parado a 80 kilómetros, sea un desasosiego que irrita al ciudadano.
Pero si os fijáis en la fotografía que publico, el impacto casi en el centro de la ciudad es lamentable, el no soterrar las vías, que hace que esté divida la ciudad.
Parece que ya hay obras de rehabilitación en la Estación antigua, que es una estación calificada de joya arquitectónica de la arquitectura del hierro y el cristal, ¡ya era hora!, años pidiéndolo porque se caía a trozos.
Tampoco es del gusto de los ciudadanos (que ya no confían en los Gobiernos y menos aún en esa empresa pública RENFE) ya que sólo crea malestar, intranquilidad y agravios comparativos con otros ciudades, que en teoría no deberían tener más derechos.
Muchas ciudades más pequeñas y menos importantes tienen AVE y otra más importante, (lo dicen su número de habitantes y PIB) se queda mirando al mar solitaria y aislada, el colmo sería un triángulo Murcia - Granada - Málaga, sería la gota que llenara el vaso.
Almería la ciudad y su Provincia en verano, sobrepasa el millón de habitantes, sus exportaciones son las más grandes de Andalucía y por poner un ejemplo, su puerto ha crecido más de un 150% en menos de una década.
EDIFICIOS DIFERENTES A SU ENTORNO - 1170 - ALMERÍA
Fotografía de Pablo Martimor - Almería Turística - Pincha una vez en la imagen para verla ampliada. |
ZONAS PEATONALES DE ALMERÍA - 1531
Pincha una sola vez en la imagen de Joaquín Contreras Sánchez para verla ampliada. |
EL PALMITO
La obtención del palmito, supone cierta laboriosidad ya que requiere de varios procesos para su extracción; la palma debe crecer hasta un tamaño grande y esto lleva casi dos años de espera.
El cogollo tierno flexible está ubicado el fin del estípite de la palma.
Es un producto que sólo es comestible si se obtiene de la parte fresca del brote, por esa razón se hace conservas o se enlata o en cristal.
El Palmito nos aporta fibra vegetal, minerales como el potasio, vitamina C.
MONASTERIO DE SANTA MARÍA DEL PUIG (VALENCIA)
Fotografía de Manolo Blasco Martínez - Pincha una sola vez en la imagen para ampliarla si lo deseas. |
La Virgen del Puig, que allí se guarda, durante siglos fue considerada la Patrona de Valencia.
El Rey regaló las tierras para este fin a Arnau de Cardona, maestro de la Orden de la Merced.
Comenzó todo con una pequeña capilla y más adelante se construyó esta magnifica obra.
EN EL HOSPITAL MENTAL
Ambos eran pacientes en un Hospital mental. Solían pasear por las tardes por el jardín, pero un día Pedro, repentinamente, corrió hacia la piscina y se lanzó al agua. Cómo no sabía nadar, quedó atrapado en el fondo. Alicia, con arrojo y valentía, se lanzó a la piscina y sacó a Pedro del agua. Este acto heroico fue reconocido por el Director del Hospital, que decidió dar el alta a Alicia ya que el acto suponía que había llegado su total curación. Llamó a Alicia al despacho y le dijo:
EDIFICIOS DIFERENTES A SU ENTORNO - 1169 - VALENCIA
viernes, 26 de abril de 2019
FOTOS DE ALMERÍA PLAYAS 832
Fotografía de Jesús Morillas - Pincha una sola vez en la imagen si deseas ampliarla. |
La transparencia y limpieza de las aguas, el paisaje y, sobre todo, el clima me parecen determinantes.
ZONAS PEATONALES DE ALMERÍA - 1530
ÁLBUM: ALCAZABA DE ALMERÍA - 31
Pincha em la imagen de Antonio Sierra por si deseas verla ampliada. |
LA ACELGA
La acelga está presente en multitud de guisos de nuestra cocina, purés y hervida también se utiliza de guarnición.
Su composición química es: Agua 92%; fibra.
Minerales: Potasio, sodio y otros en muy pequeñas cantidades.
Vitaminas: Principalmente A y K.
EDIFICIOS DIFERENTES A SU ENTORNO - 1168 - XÁTIVA (VALENCIA)
LA MONJA Y EL HIPPIE
El hippie va al cementerio a las 12:00 de la noche, se viste con la túnica blanca y los polvos en la cara, cuando, de repente, aparece la monja a rezar.
-"Soy tú Dios y me agrada mucho que reces a estas horas, pero si quieres que cumpla con tus rezos debes dejar que te haga el amor"-
-"Vale acepto, pero permita que sólo le deje hacerlo por detrás, ya que quiero conservar mi virginidad"-
Después de hacer el amor, el hippie se quita la túnica y le dice:
-"Ja, ja,ja; soy el hiipie"
y contestó la monja: -"Ja, ja ,ja; soy el chofer del autobús".
jueves, 25 de abril de 2019
ÁLBUM: ALCAZABA DE ALMERÍA - 30
Interior del recinto - Fotografía de Antonio Sierra Manrique - Pincha una sola vez en la imagen por si deseas ampliarla. |
ZONAS PEATONALES DE ALMERÍA - 1529
Puerta principal del Mercado Central rehabilitado - gran fotografía de Joaquín Contreras Sánchez. |
LOS ALBARICOQUES
CASTRO URDIALES 'EL MARÍTIMO'
EL RETIRO: LA JOYA DE LA CORONA
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En aquel entonces, el parque se situaba en el extra-radio de la urbe, pero ha llegado hasta nuestro días, en plenitud de uso y como referencia de ocio y de encuentro de los ciudadanos, dónde la naturaleza se cuida y muy bien por cierto, y es un auténtico pulmón en el centro de Madrid.
EDIFICIOS DIFERENTES A SU ENTORNO - 1167 - VALENCIA
miércoles, 24 de abril de 2019
EL SAGRADO CORAZÓN DE ALMERÍA
A un costado de la Alcazaba y en el cerro más alto, está situada la estatua del Cristo - foto de: José María Fernández Satorre de Almería Turística -- Si pinchas la imagen una vez, la verás ampliada y con más detalle)
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La imagen, que data de 1930, está colocada en la cima del cerro.
Tallada en mármol blanco del afamado pueblo de Macael (Almería), fue repuesta porque la que había desapareció durante la Guerra Civil.
Fue restaurada el año 2000.
En el año 2010 la fábrica de Moneda y Timbre - Real Casa de la Moneda de España, acuñó una moneda de 5 Euros en reconocimiento al conjunto monumental y su importancia cultural.
El Conjunto Monumental de la Alcazaba y el cerro de San Cristóbal está declarado como Bien de Interés Cultural.
ZONAS PEATONALES DE ALMERÍA - 1528
EL PUERRO
Es una planta originaria de Europa y Asia occidental y conocida desde hace al menos 4000 años, ya se consumía en Egipto.
En cocina usamos el puerro en sofritos, sopas, acompañamiento de guarnición, asado de verduras, cocidos, hervidos, purés, vichyssoise y, crudo, en ensaladas.
Sus propiedades son las mismas que el ajo con principios activos más suaves y, una curiosidad, parece ser un insecticida natural.
Su contenido los forman varias vitaminas: B6; C y K y minerales como calcio, potasio, fósforo y magnesio.
EL CAMINO VIEJO ROMANO DE ALMERÍA
Pincha una sola vez en esta imagen de La Chanca-Pescadería a mucha honra para ampliarla. |
El Camino Viejo Romano, además de las connotaciones históricas, tiene parajes de gran interés y lugares dónde recrearse y en su ruta está una magnífica panorámica de la ciudad y del Puerto, incluído el Puerto Pesquero, las canteras Califales, la Alcazaba y su entorno con el Cerro de San Cristóbal, el Barrio de Pescadería y las ruinas mineras.
La Asociación La Chanca-Pescadería a Mucha Honra, organizó la actividad proporcionando una ruta fotográfica, partiendo desde el Puerto Pesquero y un recorrido por el barrio hasta salir de la ciudad.
En el siglo XVIII el camino romano seguía uniendo los poblados cercanos a la ciudad por el Oeste, pero al construirse la carretera en el año 1881 por el extremo Sureste de la Sierra de Gádor, posibilitando ésta con más anchura, la circulación de carros y mercancías el camino cayó en desuso. Es muy gratificante reunirse para este fin.
¿SABES QUIEN SOY?
- ¿Sabes quien soy?
El niño soltó el teléfono, preocupado y corrió gritando hacia su madre:
-"Mamá, mamá, la abuela está al teléfono y no sabe quien es"
EL TOMATE RAF DE VERDAD
martes, 23 de abril de 2019
ZONAS PEATONALES DE ALMERÍA - 1527
LOS MEMBRILLOS
Su origen, milenario, es asiático y en la actualidad está muy extendido el árbol del membrillo, en la cultura occidental griegos y romanos lo promocionaron.
Contiene Vitamina A; B7 y C y principios activos como los taninos, y vitaminas B7, es duirético y antidiarréico.
Por su aroma a quien los deja madurar dentro de sus vehículo, obteniendo un olor muy agradable.
EL SALER (VALENCIA)
El Saler (Valencia) Fotografía de Manolo Blasco - Pincha una sola vez en la imagen para poder verla ampliada. |
Os iré relatando algunos de estos lugares con los que, casualmente, me he ido encontrado.
UNA NIETA VIGILANTE
BURGOS TAMBIÉN VALE UNA MISA
Pincha una vez en la imagen para verla ampliada. |
Restaurada a finales del siglo XX, contra el criterio artísticos de muchos entendidos, a mi me parece una joya y máxime cuando vas paseando apaciblemente y te la encuentras al volver una esquina; el impacto es tremendo ya que, la altura y esplendor de esta maravilla arquitectónica, supera lo imaginable.
ALMERÍA, LOS REFUGIOS
Fotografía de Almería Turística. |